白癜风医院乌鲁木齐哪家好 http://m.39.net/baidianfeng/a_9141910.html不需要做酥皮,一样脆皮的一款泡芙!顶部的花生经过焙烤,香气扑鼻!融化的白砂糖与之相容!口感非常美妙!
By凤梨娜娜
用料
水75克牛奶75克白砂糖5克盐克*油70克低粉90克鸡蛋-3个花生碎适量白砂糖(表面)适量奥利奥奶油(馅料)00克
做法步骤
1、将水,牛奶,白砂糖,盐以及*油放入到奶锅中
、加热至*油融化,边缘冒小泡
3、低粉提前过筛,加入到奶锅中,迅速搅拌只均匀
4、持续加热1-分钟左右,锅中面团抱团,没有大量水分蒸发离火
5、分次加入蛋液,鸡蛋大小有异,要根据面糊状态酌情增减
6、面糊的状态,要呈现倒三角的状态,即可装入裱花袋中
7、将面糊挤入烤盘中,考虑到泡芙的膨胀,间隔距离要大一些
8、脆皮的关键来咯!在泡芙面糊表现撒上花生碎,不要颗粒太大,然后撒上白砂糖
9、烤箱度,烘烤35-40分钟,具体时间要根据烤箱脾气,以及泡芙大小酌情增减
10、烘烤后,自然摊凉,从底部挤入馅料就可以啦
水的营养功效
1.溶解消化功能
水是体内一切生理过程中生物化学变化必不可少的介质。水具有很强的溶解能力和电离能力(水分子极性大),可使水溶性物质以溶解状态和电解质离子状态存在,甚至一些脂肪和蛋白质也能在适当条件下溶解于水中,构成乳浊液或胶体溶液。溶解或分散于水中的物质有利于体内化学反应的有效进行。
食物进入空腔和胃肠后,依靠消化器官分泌出的消化液,如唾液、胃液、胰液、肠液、胆汁等,才能进行食物消化和吸收。在这些消化液中水的含量高达90%以上。
.参与代谢功能
在新陈代谢过程中,人体内物质交换和化学反应都是在水中进行的。水不仅是体内生化反应的介质,而且水本身也参与体内氧化、还原、合成、分解等化学反应。水是各种化学物质在体内正常代谢的保证。
如果人体长期缺水,代谢功能就会异常,会使代谢减缓从而堆积过多的能量和脂肪,使人肥胖。
3.载体运输功能
由于水的溶解性好,流动性强,又包含于体内各个组织器官,水充当了体内各种营养物质的载体。在营养物质的运输和吸收、气体的运输和交换、代谢产物的运输与排泄中,水都是起着极其重要的作用。比如,运送氧气、维生素、葡萄糖、氨基酸、酶、激素到全身;把尿素、尿酸等代谢废物运往肾脏,随尿液排出体外。
4.调节抑制功能
水的比热高,对机体有调节体温的作用。
防止中暑最好的办法就是多喝水。这是因为认为摄入的三大产能营养素在水的参与下,利用氧气进行氧化代谢,释放能量,再通过水的蒸发可散发大量能量,避免体温升高。当人体缺水时,多余的能量就难以及时散出,从而引发中暑。
此外,水还能够改善体液组织的循环,调节肌肉张力,并维持机体的渗透压和酸碱平衡。
5.润滑滋润功能
在缺水的情况下做运动是有风险的。因为组织器官缺少了水的润滑,很容易造成磨损。因此,运动前的1个小时最好要先喝充足的水。
体内关节、韧带、肌肉、膜等处的活动,都由水作为润滑剂。水的黏度小,可使体内摩擦部位润滑,减少体内脏器的摩擦,防止损伤,并可使器官运动灵活。
同时水还有滋润功能,使身体细胞经常处于湿润状态,保持肌肤丰满柔软。定时定量补水,会让皮肤特别水润、饱满、有弹性。可以说,水是美肤的佳品。
6.稀释和排*功能
不爱喝水的人往往容易长痘痘,这是因为人体排*必须有水的参与。没有足够的水,*素就难以有效排出,淤积在体内,就容易引发痘痘。
其实,水不仅有很好的溶解能力,而且有重要的稀释功能,肾脏排泄水的同时可将体内代谢废物、*物及食入的多余药物等一并排出,减少肠道对*素的吸收,防止有害物质在体内慢性蓄积而引发中*。因此,服药时应喝足够的水,以利于有效地消除药品带来的副作用。
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