粉哥导读：宝宝6月龄以内的饮食是很单一的，只能喝奶，选择也局限于母乳或配方奶粉。但当宝宝满6月龄，辅食新世界大门打开，食物选择会越来越多元化。最近我们调研母婴店，在与一线店员以及消费者接触时发现：有家长抱着宝宝来问“有没有宝宝能吃的糖”。这说明许多家长已经不限于只给宝宝吃正常三餐，在给宝宝安排“小点心、小零食”上也非常积极。但是市面上零食那么多，宝宝现在又还小，什么零食适合宝宝，什么零食现在不能吃，你们真的知道吗？首先要知道，零食通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。接下来我们将把宝宝零食分为“黑名单与白名单”，黑名单主要指需要限制宝宝食用的类型，白名单主要指适合宝宝食用的类型。宝宝零食“黑名单”今年最新发布了《儿童零食通用要求》团体标准，对3-12岁儿童零食在营养健康及安全性上进行明确规定，这也为咱们给宝宝挑选零食，理清思路。主要是以下几点：1儿童零食不能含有反式脂肪酸2不能使用经辐照处理的原料3少盐、少糖、少油4零食口感不崩牙5不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂6强制标出过敏原接下来为大家具体介绍几类需要限制食用的“黑名单”零食：高脂肪、含反式脂肪代表食物：炸鸡翅、炸鸡块、炸鸡腿、炸鱼、炸里脊等需要注意配料的食物：奶油蛋糕、奶油冰激凌、代可可脂巧克力、蛋黄派、威化饼干（图片来源于网络）脂肪摄入过多，容易导致宝宝有肥胖风险，其中反式脂肪更需要警惕！如果是经过油炸烹饪的零食，以及零食包装上有：植物奶油、植物黄油、人造奶油、人造黄油、起酥油、植脂末、植物奶精、代可可脂、氢化植物油...别给宝宝吃！含钠高代表食物：腊肉、熏肉、腊肠、咸鱼、咸菜、酱菜等需要注意配料的食物：肉松、香肠、咸鸭蛋、薯片、海苔（图片来源于网络）7-24月龄婴幼儿的肾脏、肝脏等各种器官还未发育成熟，过量摄入钠可能会增加肾脏负担。因此，家长需要严格控制婴幼儿不同年龄阶段的钠摄入含量，可参考《中国居民膳食指南》中的建议：6-12月，每日适宜摄入量：mg1~3岁，每日适宜摄入量：mg4~6岁，每日适宜摄入量：mg尤其是宝宝的正常三餐食物中已经提供了钠，如果零食中含钠多，那么很可能钠摄入超标。所以，家长在给宝宝选择零食时优先考虑不含钠、含钠少的。高糖代表食物：可乐、乳饮料，各类果脯、话梅、蜜饯、水果罐头等需要注意配料的食物：饼干、蛋糕这类食物在加工过程中，食物中的很多营养素就被破坏了，营养价值很低，而且为了口感好，会加入大量的糖，有些产品还会加入较多食盐或大量甜味剂、防腐剂和色素等，因此这类食品宝宝最好不吃。如果零食配料表前三位有蔗糖（白砂糖）、麦芽糖、果葡糖浆、浓缩果汁，多半是高糖零食，3岁前要少给宝宝吃，或最好不吃。（图片来源于网络）但是完全禁止宝宝吃糖是没必要的，因为吃糖除了让我们获得生理上的满足，同时也是为了获得心理上的满足。家长可以用健康的天然食材来代替糖果，比如用水果干代替水果糖，吃上去同样是酸酸甜甜的，还能补充一定量的矿物质。当然了，水果干的含糖量也很高，在摄入量上也要加以控制。含各种添加剂代表食物：重口味“辣条”、泡泡糖需要注意配料的食物：薯片、薯条、爆米花、虾条等膨化食品食品添加剂对于宝宝而言，没有任何营养作用，主要是用于改善食品品质和色、香、味，以及满足防腐、保鲜和加工工艺等需要而加入食品中。虽然大部分零食的添加剂种类和使用量都是在国家的标准要求之内，但是没有必要给宝宝吃太多含添加剂的食物，建议家长在挑选零食时可注意：配料表成分越简单越好，纯天然成分越多越好。质地坚硬，颗粒状与果冻状需警惕代表食物：坚果类、豆类、硬糖、果冻（图片来源于网络）零食形态尽量不要尖锐、过于坚硬，否则宝宝吃零食可能发生崩牙风险。还有坚果类、豆类、硬糖、果冻类零食的呛噎问题也要重视，以免导致卡喉、窒息等严重问题。如何正确为宝宝挑选零食？前面已经为大家强调了哪几类零食尽量不要吃或者要少吃，希望大家能避免就避免，但是在具体挑选宝宝零食时也可结合下面几点进行挑选：1控糖、控油、控盐2少选油炸食品和膨化食品3添加剂越少越好4原材料新鲜、天然5具有功能性，富含营养6小量独立包装，自带封口，方便携带和保存7质地口感符合宝宝年龄，不崩牙为宜8注意配料是否含有过敏物质宝宝零食“白名单”适合7-12月龄宝宝的零食：1）新鲜果蔬：苹果、香蕉、梨、桃、葡萄、猕猴桃等应季水果西红柿、黄瓜、胡萝卜等应季蔬菜成品辅食果泥、蔬菜泥（图片来源于网络）新鲜果蔬类食物含有丰富的维生素C、维生素B、钾、镁、钙和膳食纤维等有益于健康的营养成分，只需要根据宝宝吞咽和咀嚼能力进行相应刮泥、切碎或切块等简单处理就可以给宝宝食用。当然，市面上还有很多成品果泥、蔬菜泥产品，家长可以挑选成分简单，不额外添加白砂糖、香精香料的产品。特别提醒：美国儿科学会建议1岁前不宜引入果汁，因为水果榨汁会大大地破坏掉水果中的营养物质，果汁缺乏膳食纤维等营养成分，还有增加肥胖和龋齿的风险。2）手指食物、磨牙棒食物：饼干、米饼苹果片、黄瓜条、胡萝卜条手指食物方便宝宝自己拿着吃，不仅锻炼了手部的精细动作、抓握能力，帮助小手和小嘴打好配合，还可以激发宝宝自己探索进餐的兴趣；磨牙棒类食物可以帮助宝宝缓解出牙期的牙龈不适，促使牙齿萌出。特别提醒：手指食物、磨牙棒食物具有一定的“坚硬度”，对年龄有一定要求，而且食用时必须有家长在旁边监护，避免意外发生。3）面点类：馒头、面条、面包、泡芙这类食物“营养密度低”、“容易管饱”，在当做小点心给宝宝加餐时应注意“适量”，因为1岁前的宝宝应以喝奶为主。家长无论是自己制作还是购买加工面点类食物，均应考虑“低盐、低糖、低脂肪”。适合1岁后宝宝的零食无糖酸奶、低钠奶酪、奶片溶豆、麦片、松饼海苔、山楂糕、豆腐干磨碎的坚果类零食：杏仁、核桃、榛子等配料简单的肉干、肉肠、鲟鱼肠宝宝1岁以后能接触的食物种类更多了，在零食选择上更加多样化，比如酸奶、奶酪以及用玉米、全谷物制作的膨化食品等。只要零食的食材健康，非油炸、高温炙烤烹饪，配料简单，低盐、低糖、低脂肪，就可以适量给宝宝尝试。注意零食的食用安全健康零食是宝宝营养的补充，是饮食中的重要内容，零食应尽可能安排在两次正餐之间，量不宜多，睡觉前30分钟不要吃零食。此外，还需注意吃零食前要洗手，吃完漱口。当然，零食无论如何也只是正餐以外的食物，再健康也要注意量。大块的食物对于4岁以下的宝宝都是比较危险的，尤其是颗粒状的坚果质地坚硬，易噎到宝宝，而且单位热量很高，建议坚果和和豆类零食最好是磨碎再食用，并且不能过量食用。对年龄较大的孩子，可引导孩子认识食品营养标签，学会辨认食品营养生产日期和保质期。今天的文章到这里就结束啦~如果您对如何选奶粉还有疑问，可以在文末给我们评论留言~
