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在天津抹茶的24种吃法大盘点,春天跟 [复制链接]

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你能想到的,最代表春天的食物是什么?

我的第一反应,就是抹茶。

你能想到的,最有颜值的食物是什么?

抹茶抹茶!还是抹茶!

无论是冰淇淋奶昔华夫饼,还是鸡蛋仔慕斯铜锣烧,

只要加入了抹茶,就变得难以抗拒。

今天给各位送上抹茶的23种表达方式!

抹茶控们,请把持住!

甘兔庵刚到天津的时候,就被称为“抹茶控的天堂”。据说是所有产品原材料都用的日本进口宇治抹茶。人气产品抹茶冰淇淋,抹茶味道很浓,不会很甜腻。抹茶雪顶拿铁也还不错~小店空间不算大,翻台比较慢,小单间榻榻米还设置了低消...想在店里吃的话有点难。

抹茶控最爱:抹茶冰淇淋、抹茶物语、抹茶千层蛋糕

南京路世纪都会

天津基本是没有售卖松饼的专门店的,所以每次想吃松饼就会去missme。他家松饼现点现做,点的时候服务员就会提示等的时间会长一些,不过热乎乎的松饼出现在眼前时,等的时间再长也值了。松饼特别的软,蛋香奶香和抹茶香配比恰到好处。

抹茶控最爱:绿野仙踪

南门外大街2号南开大悦城三层5号车库

Someday海信店,无论是环境还是菜品,颜值都真的太高了!!他家的华夫饼每次必点,最爱的当然是抹茶口味。最下面的华夫外部酥脆内部松软,上层铺了一层凉凉的奶油,还有奇异果、提子、焦糖酱和抹茶冰淇淋球,拿起一角大口咬下去,完美!

抹茶控最爱:抹茶小田原

大沽北路(海信广场地下1层)

都知道芳叔的蛋挞好吃,但你们知不知道他家的抹茶鸡蛋仔也很棒?!原味鸡蛋仔很多地方都有,但是抹茶口味的就不多了。刚出锅的时候趁热吃外皮特别脆,有鸡蛋香也有抹茶香,里面很软还夹着一颗蜜豆,中和了抹茶的茶涩~

抹茶控最爱:抹茶鸡蛋仔

南门外大街大悦城北区负一层

他家所有的铜锣烧都是手工现做,饼皮有原味和抹茶的。馅儿有很多种可选,最经典的是豆沙的,10元一个,冰淇淋15元。我的固定搭配是抹茶外皮+抹茶冰淇淋球。铜锣烧软软的绵绵的,一口咬下满满的抹茶香气,又凉又热的口感特别棒。

抹茶控最爱:抹茶铜锣烧

万达广场室外步行街号

天津的吃货们应该都吃过熟梨糕,这家和小时候我们吃到的小推车卖的那种传统熟梨糕不太一样。从下面的米糕就有原味、抹茶味、黑米味、奥利奥味可选,上面的馅料口味就更丰富了。日式抹茶口味的熟梨糕,我就知道这家有卖~

抹茶控最爱:抹茶熟梨糕

南门外大街大悦城B1

老天津的传统工艺,外皮在烘焙过程中会自然裂开一道缝,像是蹲坐的蛤蟆张开嘴而得名。薄薄的一层皮里面都是馅,抹茶馅儿算是新派的,略甜。包装也是老实糕点的那种,用*色的纸包好后绑上麻绳,特别有韵味!

抹茶控最爱:抹茶蛤蟆吐蜜

鼓楼南美食街6号(格格府旁)

星星家的抹茶奶冰粽子拿在手里凉意十足,剥开粽叶,水晶冰皮裹着抹茶内馅。咬掉一口粽角,旺仔QQ糖般的口感,有弹性、有嚼劲,通常一口是咬不到馅儿的...但是抹茶馅料味道还是很浓郁、纯正的~夏天的抹茶奶冰也好吃!现在就开始期待了~

抹茶控最爱:抹茶奶冰粽子、抹茶奶冰

甘肃路99号(汇文中学操场对面)

这家主要卖的就是大泡芙,酥皮有不同口味可以选择,馅儿的口味就更多了。通常我都会选择抹茶味的酥皮再加抹茶馅儿,馅儿很饱满,有点儿凉凉的,吃起来很舒服。个头很大,是优点也是缺点,真的是太太太不好咬了,一不小心就会弄到嘴边。

抹茶控最爱:抹茶泡芙

南门外大街大悦城三层(南马路口)

这家冰淇淋还是有点儿小个性的,不同的时段卖不同的口味,上次下午四点多的时候赶上了抹茶口味,抹茶味道很浓但不苦,也不会腻。冰淇淋融化的速度超级快,这也能证明确实用的进口全脂牛奶,奶味儿十足。

抹茶控最爱:和风抹茶

南开大悦城北区3楼5号车库C18

伊势丹和大悦城都有豆号,但还是比较喜欢大悦城店。原木色基调,清新明快的日式风格,坐那发发呆很舒服。他家主打的是纯豆制,好吃不长肉。抹茶很特别,真的有一种豆乳的味道。

抹茶控最爱:抹茶冰淇淋

南开大悦城北区如果街J10(伊势丹)

爱吃甜品的妹子,没有人不知道Best+吧?!各种法式蛋糕颜值高味道好。他家之前的抹茶慕斯一直是我的心头好,后来又出了青岚。不喜欢太甜的妹子可以放心选择这一款。外层的抹茶很是细腻,微涩不苦,中间酸酸的是蔓越莓夹层,搭配在一起很和谐。

抹茶控最爱:青岚

南开大悦城北区3楼5号车库C24

先说它的造型,水晶球一样~瞬间勾起少女心,拍小视频这一步肯定是少不了。用小刀轻轻划开蛋糕外皮,里面的抹茶馅儿就流到了下面的冰淇淋球上,抹茶的微苦、朱古力的香浓、蛋糕的温热和冰淇淋的清爽,搭配在一起简直完美~

抹茶控最爱:抹茶心太软

兴安路号恒隆广场5层

古早味能算得上我最喜欢的一家手做蛋糕店了。13元一大块,和朋友两个人到最后都没有吃完。用刀切的时候,就能感受到它的松软!抹茶的味道很清,中间是甜甜的红豆,经典搭配讲真,如果赶上他家蛋糕刚出锅,在扶梯就能闻到香味!

抹茶控最爱:抹茶蛋糕

营口道号伊势丹B1层

对于他家的鳗鱼饭我就不做过多评价了,但是抹茶布丁真的好吃~QQ的口感,吃起来特别顺滑,淡淡的抹茶味带一点儿甜,不会觉得腻!吃完了口中还留存着抹茶的香气~真的是应了“一抹清新”这个名字。

抹茶控最爱:抹茶布丁

南京路号和平大悦城6F—05号

天津的炒酸奶一下子开了许多,但还是钟情于滨江道旁的酸奶遇上鲜果。好吃是原因之一,还有就是老板特别舍得放料!他家的抹茶炒酸奶是用抹茶冰淇淋和酸奶做的。抹茶味道不是很浓,但还保留着抹茶的香气,和酸奶搭配在一起恰到好处。

抹茶控最爱:抹茶炒酸奶

山西路与长春道交口号

石锅抹茶巧克力,听起来就很新颖~石锅应该在冷柜冰过的,特别凉。单吃抹茶没什么特点,但是把抹茶和巧克力、坚果拌在一起,再搭配芝士蛋糕,多层次的口感,就很惊艳了~建议胃口小的妹子不要把它当作饭后甜点,因为量还是蛮大的。

抹茶控最爱:石锅抹茶巧克力

南门外大街大悦城4楼

第一次来黑桃久是回族朋友请客吃饭,结果一发不可收拾的被抹茶巴巴洛瓦圈了粉。巴巴洛瓦属于布丁的一种,口感不像布丁那样Q弹,更多的是细腻顺滑。淡淡的抹茶味道,很香很清新,和奶油一起入口的感觉不错哦~

抹茶控最爱:抹茶巴巴洛瓦

山西路7号顺众超市旁边

也是一家专门做抹茶的小店,各种和抹茶相关的甜品这里基本都有,冰淇淋、水信玄饼、抹茶雪顶、千层等等。宇治茶铺的产品整体来说是茶味比较重,奶味比较淡,颜色相对而言也更深一些。爱吃重抹茶的小伙伴应该会大爱这里~

抹茶控最爱:抹茶冰淇淋、抹茶小方

伊势丹南京路店B1层

喜欢去这家店不光是因为迷恋他家咖啡的味道,还有一个很重要的原因就是坐在窗边可以欣赏解放桥的风景~进口抹茶粉搭配自己萃取的浓缩,微苦的口感隐藏在甜蜜中。

抹茶控最爱:抹茶拿铁

解放北路和张自忠路交口

贡茶的奶盖系列我都很喜欢,但是最爱的还是鸟巢奶盖抹茶。抹茶的味道很浓,但不会苦,厚厚的一层奶盖和抹茶特别搭!还是比较喜欢加冰的,不然喝多了会觉得有些腻。

抹茶控最爱:鸟巢奶盖抹茶

和平路与滨江路交叉口恒隆广场6楼室

隐在大悦城骑鹅公社里的一家店,虽然店铺不大,但不用担心错过它,因为每次路过都会有很多人在排队!虽然他们家主打的是玉米汁儿,但我觉得抹茶奶昔更胜一筹。用雀巢鲜奶和抹茶粉做的,抹茶味道不是很浓,整体偏甜了一些。

抹茶控最爱:抹茶奶昔

南门外大街大悦城5楼骑鹅公社

KFC这季的抹茶甜筒,出乎意料的好吃!8元一个,还是很值得。抹茶味道挺浓,有点涩涩的,可以解腻~外面的脆筒也是抹茶味!抹茶控表示非常喜欢~唯一的缺点就是量太大了...一个人吃光一整只,有点儿困难。

抹茶控最爱:抹茶甜筒

抹茶控

你们还好吗?

隔着屏幕看到这么多抹茶的食物

有没有呼吸困难?口水分泌加速?

好啦~

快跟着小也的推荐

一个一个的吃起来~

(以上图片均来源于点评网友)

本文由看天津编撰出品

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