专治心情不好的时候,来尝尝这三种甜点 [复制链接]

香脆坚果芝麻糖的制作方法

在碗中放入四十克的燕麦片，五十克的南瓜籽，二十克的葵花籽，二十克的白芝麻，二十克的碎核桃渣，食用盐三克，两勺蜂蜜，一勺椰子油，八十克的温水，然后充分的搅拌，一定要搅拌的时间长点儿，这样这么多的食材才能保证搅拌的均匀。搅拌完成后用保鲜膜把碗口封起来，静放十分钟。烤盘上铺好洪培纸，把搅拌好的原材料平铺在纸上，然后在表面撒上一层红糖，放到烤箱中，烤箱要提前预热，调到二百度左右，考上大概十五分钟就可以了。在烤箱中取出，放在一边降温，温度不烫手了，把做好的成品切成长方块，放到盒子中，这样在你心情不好的时候就可以取出来一块块的吃了。

紫薯可可软欧的制作方法

把一个紫薯削皮后切成薄片，放到蒸锅里蒸熟了，取出后用勺子压成紫薯泥。接下来把三克的酵母，四十克的白砂糖，二十克的可可粉，五十克的鸡蛋液，一百三十克的纯牛奶，二百五十克的面包粉放到搅拌机里搅拌，如过家里没有搅拌机的，那就辛苦了，只能手工搅拌了。搅拌均匀了再放入半勺食用盐，接着搅拌，随后再加入三十克的*油，再搅拌十五分钟。把搅拌好的面团取出来，放到盆中，盆口封上保鲜膜，放一边进行发酵，发酵大概几个小时后（随发酵环境温度不一样，发酵的时间不一样），什么时候能发酵成将近三倍大时，就说明发酵好了。接下来把十克的*油，二十五克的白糖，六十克的糯米粉一百克的纯牛奶二百克的玉米淀粉放到搅拌机里搅拌成面糊状。随后放到蒸锅里，小火蒸二十分钟，一直到表层没有液体为止，取出蒸好的材料，用手均匀的分成三份待用，且都擀成长薄片。然后把核桃仁、蔓越莓切碎了放案板上备用。面团发酵好后，用筷子在面团上戳几个孔，做排气用，随后也均匀的分成三份且都擀成长薄片。把两种擀好的薄片叠放在一块，抹上一层紫薯泥，撒上一层核桃仁末和蔓越莓末，并且轻轻的挤压一下，最后卷起来放到烤盘里，用一百八十度的温度烤半个小时即可。取出放凉切块，就可以吃了。

奶油泡芙的制作方法

将八十克的*油，一百五十毫升的水，一勺白砂糖，半勺盐，一起放到锅中加热，直到沸腾*油彻底融化，调小火加入一百克的细致面粉，快速搅拌，直到面粉完全融合到水里。加热到面糊浓稠时关火，把面糊取出放到碗中，打散一个鸡蛋液分五次加入到面团中，一边加一边搅拌，使面糊和蛋液充分的融合在一起。把面糊装到裱花袋中，把面糊均匀的挤到洪培纸上，最后放入到烤箱中，用二百度的温度烤十分钟左右，到表面呈金*的就可以出烤箱了。拿出后放置不烫手，在底部戳个洞，往里挤进奶油，这样奶油泡芙就算彻底做好了

小编介绍完了，大家不妨有机会试一试，在你心情不好的时候来尝尝这三种甜点，不敢说能让你吃的心情大好，但是肯定能缓解您不好的心情，可以把文章收藏起来，以备后用。当然，这毕竟是甜点，不能当做主食吃，容易发胖，所以吃的时候，量一定要控制好，别因为这三个甜点太好吃，而控制不住自己的嘴，那你吃的发福了可别怪我哦！