权威白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/芝士派派皮的配方：
《*油60克》《糖粉20克》《鸡蛋20克》《低筋粉克》《吉士粉6克》
芝士派芯的配方：
《乳酪克》《白糖30克》《蛋清22.5克》《淡奶油32克》《淀粉8克》
一：芝士派派皮的制作：
把*油，糖分，倒入盆中搅拌均匀，在倒入鸡蛋搅拌均匀，倒入低筋粉和吉士粉搅拌均匀芝士派皮制作完成。
二：芝士派皮的成型及烘烤：
取出适量的芝士派皮搓成球放入模具按平，或者用擀面杖赶平直接放入模具中。烤之前扎上小孔。
三：芝士派芯的制作：
把乳酪，白糖隔水加热，搅拌均匀光滑无颗粒即可。
四：在把蛋清，淡奶油倒入搅拌均匀后倒入淀粉搅拌均匀即可.
五：将芝士派芯倒入烤好的派皮里，在表面挤上巧克力果膏用牙签交叉划过即可，在放入烤箱烘烤，《烤箱温度：面火℃左右，底火不用就可以，时间大约25分钟左右，不用上色》
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