2024治疗白癜风最好的药 http://baidianfeng.39.net/a_yqyy/150428/4616286.html●今天是五一小长假后的第一天,也迎来了夏天中的第一个节气——立夏。
立夏时气温升高,食物变得不易储存,尤其是热衷“囤菜”的人们,买回家的新鲜蔬果该如何正确存储呢?
此外,刘畊宏毽子操的爆火,带来了云健身的热潮,大家纷纷想用好身材迎接清凉一夏!但跳毽子操有何注意细节,如何避免运动损伤?
《我是大医生》针对两大热门话题,特别策划立夏特辑,邀请中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志红、医院运动医学科主任医师徐雁,解读热门话题,巧妙支招,带您健康一夏!
“大医生储菜法”
这样存放更新鲜
买回家的蔬菜你会怎么存放?不同存放方法保鲜效果如何?我是大医生进行对比实验,把买回来的蔬菜一分为三,一份放在常温下保存,一份带袋直接放入冰箱,另一份按照大医生储菜法进行包装储存,5天之后发现菜品状态最差的是常温下放置的蔬菜,而最新鲜的则是大医生储菜法保存的蔬菜。范志红教授现场为大家详细教学保鲜又健康的大医生储菜法。对于容易萎蔫、腐烂的绿叶,储存时必须保持它的水分,所以在放进冰箱之前,要用厨房用纸把绿叶蔬菜包裹起来,外面再套上一层保鲜袋封紧口,这样放入冰箱的冷藏室,就能够保证绿叶蔬菜不会那么快地失水,同时冰箱里的水分也不会浸入到蔬菜中,避免了细菌杂质的污染,绿叶蔬菜也就不会萎蔫、腐烂了。
刘畊宏毽子操
专家建议穿鞋跳
近期,周杰伦好友、小泡芙的爸爸——刘畊宏凭借网络直播健身爆红,一首《本草纲目》毽子操圈粉无数,目前在某短视频平台,粉丝量已高达万,视频播放量近百亿次,带动了全民健身的热潮。对网上跟跳视频进行细节分析,大医生们发现在跳操时,有些人光脚、有些人穿拖鞋、有些人则穿运动鞋。那么跳操的时候究竟该不该穿鞋子,该穿什么样的鞋子呢?专家通过现场实验告诉大家:虽然刘畊宏跳操时只穿了袜子,但是大部分普通人的肌肉力量不能与其相提并论,尤其是在跳毽子操的过程,有很多动作需要单足站立,关节可能承受的力量达到体重的2到4倍;而在一些跳跃的动作加进来之后,关节承受的力量更有可能达到体重的6到8倍。这时候就需要通过合适的运动鞋缓冲对关节的冲击力,减少潜在损伤。除了绿叶蔬菜,瓜茄类、根茎类各有什么保存妙招?冰箱储存又如何进行温度分区储存呢?“刘畊宏男孩”和“刘畊宏女孩”们在跳毽子操时还有哪些注意事项?今晚21:00,《我是大医生》为您一一讲解!
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