4款“传统糕点”,过年多买点,老少皆宜味道好,招待客人有面子
马上要过年了,每家每户都在收拾屋子,置办年货,等在外打拼的游子回家,大家好在一起过一个团圆年,那说起置办年货,这可大有讲究了,不同地区不同习俗,因此家家户户准备的东西也是不一样,虽说整体有区别,不过有一款美食,不管是南方还是北方,过年都会买上一些,而它就是糕点。
提到糕点,很多人最先想到的就是西式糕点,像是奶油切块、泡芙等等,蛋糕坯和奶油搭配在一起,入口香甜柔软,虽说好吃,但热量也是极高的呀,不管是对老人还是小孩,都非常不友好,其实抛出去西式糕点外,我国也是很多传统糕点,流传至今以有上百年的历史了。
不论颜值还是味道,都要胜过西式糕点,那今天小编就为大家带来了,4款传统糕点,也是建议过年前多买点,老少皆宜味道好,就算是招待客人也有面子。
桂花糕
说起传统糕点那一定少不了桂花糕,距今已有三百多年的历史了,雪白的糕点,散发着桂花香和米香味,香味扑鼻,口感清新,不管是老人还是小孩,都非常适合吃,在加上桂花糕的寓意比较好,是有步步高升、蟾宫折桂。幸福美满的意思。
不过桂花糕的种类也比较多,小编最喜欢的还是温州桂花糕,白色的米糕,中间夹着芝麻和花生仁调拌好的馅,四四方方的糕点,打开就能闻到浓浓的桂花香,质地柔软,口感细腻又扎实,香甜可口,但却不腻人,别提多好吃了,并且还是传统手工制作,老少皆宜。
并且这款桂花糕的口味还比较多,除了原味外,还有红糖桂花糕和红豆桂花糕,总有一款符合你的味蕾,好吃又美味,关键销量还很高,全网销售万+,基本上吃过的人,都会回购,小编也不例外
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稻香村
除了桂花糕以外,传统糕点中,也不能少了稻香村呀,起源乾隆三十八年,至今已有年的历史,当初乾隆下江南时,都对这款糕点赞叹不觉,称它味“食中隽品,美味不可多得”,并且还御题匾额从而名扬天下,因此每到过年过节时,大家都会买稻香村的糕点进行送礼。
小编今年也买了稻香村的糕点,不过和传统老式糕点不同,小编这次是尝试了一下新派糕点,糕点精致小巧颜值高,9种糕点9个味道,有港式杨枝甘露、法式乳酪桂花、桂花酒酿流心、海盐荔枝、黑糖燕麦乌龙奶茶乳、桃山牛奶蔓越莓、芋泥芝士奇亚籽、卡布奇诺燕窝流心、青柠百香果奇亚籽流心。
整体都是礼盒包装,不仅适合自己吃,就是送礼也是拿得出手的,软糯香甜,味道独特,新口味和传统糕点搭配在一起,带你体验不一样的感觉,不仅适合年轻人,老人也可以尝试一下新事物。过年买几盒放在家中,一家老小都爱吃,招待客人也是有面子的。
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太谷饼
不知道大家吃过太谷饼吗?小编也是今年偶然尝到的,作为山西省的特产,太谷饼距今也有上百年了,因为其独有的特点,太谷饼素有“糕点之王”的美称,并且它还是“晋商饮食文化”的代表,足以可见太谷饼的名声有多响,过年选它当糕点,不管是自己吃还是招待客人都是极好的。、
除了原味外,它还有其余口味,南瓜和红枣,而小编最喜欢的就是红枣味,酥而不碎的糕点,散发着红枣的香甜,入口扎实有嚼劲,好吃美味还饱腹,像是早上来不及吃饭了,带着一个太谷饼,抗饿效果杠杠的,之后还是独立包装,特别方便。
除了能填饱肚子,将它放在盘子中,用来招待客人也是很有面子的,柔软香甜味道好,老少皆宜,之后价格还不贵,一箱净含量克,一个糕点50克,总共30个,到手仅要19.9元,量大便宜又合适,就算不是过年,平时买了吃,也是非常方便的。
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荷花酥
最后要向大家分享的就是荷花酥了,也是传统糕点的一种,因为形状和荷花一样,才得到此名字,小编就非常喜欢吃荷花酥,一层层的酥皮下,包裹着馅料,入口扎实,香甜不腻,让你吃过就念念不忘。
特别是在下午茶的时候,一盘荷花酥,搭配一杯红茶或是清茶,坐在躺椅上,看着报刊喝着茶,吃着糕点,别提多得劲了,之后它还有3种口味供大家选择,抹茶、绿豆和香芋,我最喜欢的还是香芋味,外皮下包裹着芋泥流心,味道清新,回味无穷。
不仅适合自己吃,用来招待客人也是极好的,正好现在有活动,一件到手仅要19.9元,买两件的话,第二件只要4.9元,建议大家一次买2件,还是很合适,很划算的。
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以上这4款“传统糕点”,建议大家过年多买点,老少皆宜味道好,招待客人也有面子,特别是稻香村和荷花酥,高颜值又好吃,买它准没错。