公益中科 http://m.39.net/disease/a_6032484.html“中风”是中医的说法，分为外风和内风，一般来说，是指内风。
现代临床上，中风又包括缺血性脑中风和出血性脑中风，前者的发病率较后者高，约80%患者为缺血性脑中风，又被称为脑梗塞。
中风的突发性很强，且致死率、致残率都很高。一旦有人患上中风，即便不死，也会留下后遗症，后期康复需要人照顾，也需要药物维持病情。
总之，“一人中风，全家受累”。
42岁的王先生是个开餐馆的，平时店里挺忙，不管他有多累，每隔一段时间就会改善一下伙食，吃点肉、喝点酒，时间长了，他的体重涨了不少，啤酒肚也很明显。
近期，王先生经常出现头晕、头痛的情况，最开始以为是休息不够，太累了。之后，他又经常出现眼前一过性发黑的情况，甚至半个身子都不听使唤了。
在家人劝说下，医院做了脑CT检查，结果显示脑血管明显堵塞。对医生来说，现在什么年龄都可能得任何病，包括年轻人患血管疾病。
幸好，在医生的帮助下，进行了治疗，病后恢复也不错。医生强调了一点：该减肥了！
“中风”多是“吃”出来的，提醒，3类食物要少吃！
第1类：高脂肪类食物
高脂肪类食物，顾名思义，含较高的脂肪类，如油炸类、烧烤类、蛋糕类、含动物油类食物等，这类食物摄入过多，容易增加脂肪代谢负担，易使体内堆积更多脂肪，诱发肥胖。
而肥胖也会影响脂肪代谢，对血管内脂质代谢也会有影响，会使高密度脂蛋白胆固醇的量减少，低密度脂蛋白胆固醇的量增加，从而增加血栓的形成，还会加速血管硬化的发生。
此外，高脂肪类还有一种被称为“反式脂肪”的成分，这是一大类含有反式双键的脂肪酸。
生活中，反式脂肪主要来自氢化油，进入体内会增加心脑血管疾病的发生。所以，也要少吃，如起酥面包、奶油面包、油条、汉堡、月饼、方便面、泡芙、蛋*派、奶油夹心饼、珍珠奶茶等。
第2类：含酒精类饮品
很多人认为，适量饮酒利于心血管健康。实际上，更多的研究表明，不饮酒才是最安全的。也就是说，酒精的安全剂量是0。
适量饮酒是一个很模糊的概念，“适量”到底是多少？生活中，很多人饮酒都会喝得过量。
这样会增加肝肾的代谢负担，同时会影响血压水平，使血压升高，尤其是收缩压。
此外，摄入酒精后，会引起交感神经兴奋，使心输出量增加，心率加快，增加心血管负担；同时长期摄入酒精，会使热量摄入过多，诱发肥胖，这时，酒精在体内可转变为乙酸，而乙酸使得游离脂肪酸氧化减慢，脂肪酸在肝内合成甘油三酯，增加极低密度脂蛋白的分泌，不利于血管健康。
第3类：高盐类食物
生活中，很多人偏爱吃咸菜、泡菜，尤其是冬季，但这样容易使盐分摄入超标，对血管健康会有影响。
盐的主要成分是氯化钠，而钠摄入过多会使血压升高，还会增加肾脏的代谢负担。
研究表明，吃盐太多，与10.7%的卒中死亡，21.4%的高血压性心脏病死亡密切相关。
此外，还有研究发现，高盐饮食会减少静息血液流向大脑，会导致认知障碍、痴呆的发生。
“中风”发生前，可能会有“小中风”，出现5种表现要注意！
1，身体出现半身麻木、无力，手拿东西突然脱落；
2，突然说话不利索、流口水，吐字不清，甚至喝水时会呛水；
3，意识模糊，出现眩晕、头痛；
4，单眼或双眼突然视力模糊，出现一过性发黑，短时间后自行恢复；
5，步态不稳、记忆出现障碍、一时性遗忘等。
“小中风”的发病机理是局限性脑血流供应减少，所以，表现多为短暂性脑功能丧失，但很快就会恢复，一般是几分钟至几个小时，最长不超过24小时。
对中老年人，一旦出现“小中风”的表现，不容忽视，医院查一下，早确诊，早治疗。
确诊“小中风”后，做好以下几件事，更好地保护脑血管！
1，进一步检查
确诊小中风后，应进一步检查，对心脑血管全面系统地检查一次，并化验血脂、血糖、尿酸等，检查眼底，做心电图，测量血压等，避免加速动脉粥样硬化、高血压、冠心病的发生；同时，利于下一步治疗提供更准确的数据。
2，保证作息规律
确诊小中风后，保证作息规律，避免熬夜，利于身体各个器官得到更好的休息，还可减少脑血管疾病的突发。
最好每天晚上在23点之前入睡，每晚睡眠时间在7-8个小时为宜，不要睡得过多，也不要缺觉。
3，戒烟，远离二手烟
吸烟对血管的损伤非常大。
吸烟和接受二手烟，都会促使机体释放大量的收缩血管的物质，使吸烟者（二手烟者）血管痉挛，心跳加快，血压升高，易引发卒中。
吸烟还会使血管内皮功能紊乱，促使血管形成，炎症反应加强，会增加高血压、心脑血管疾病及周围血管病的风险。
据统计，30-60岁人群中脑血管病引起过早死亡有30%是吸烟造成的。
4，合理饮食，均衡搭配
饮食上，最好是营养搭配均衡，吃肉，也要多吃些新鲜的蔬菜和水果，这样能补充身体所需维生素、矿物质和膳食纤维等，利于调节血压、血脂。
同时，食用油最好搭配食用，或换着食用，保证不饱和脂肪酸能均衡摄入，这样也利于血管健康。
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