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无需烤箱平底锅搞定奥利奥可可毛巾卷,零 [复制链接]

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不管什么时候吃甜品都能够给大部分的人带来快乐的心情,今天广小新要给大家推荐的就是博主泡芙小姐美食日记的一个奥利奥可可毛巾卷,香味超级浓郁,一口下去,绵密香甜的奶油混合着奥利奥和可可粉,满满的幸福感!零基础也能一学就会,快安排起来吧!

准备材料:

牛奶g、低筋面粉g、奥利奥饼干碎适量、黄油25g、鸡蛋2个、白砂糖35g、淡奶油g、可可粉6g

制作过程:

①鸡蛋打散加入白糖、牛奶,筛入低粉和可可粉搅拌均匀后加入融化的黄油,搅拌至无颗粒,过筛2次。

②平底锅倒入一勺面糊,摊成圆饼,开最小火煎至鼓泡即可。

③淡奶油打发,25g白糖分3次加入。取3张饼皮摊好,抹上奶油,加入奥利奥碎,圆边折进去卷起来,撒上厚厚的可可粉即可。

图文来源于小红书:泡芙小姐美食日记

各位同学还想学什么

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