北京中科医院电话 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/泡芙
By流光飞舞的公主
宅在家的日子,学做美食,试试吧!
原料:黄油、低筋面粉、水、糖、盐、鸡蛋、淡奶油、糖。
做法步骤:
第1步、准备好黄油丶水丶糖丶盐放小锅内边搅拌边煮,煮至沸腾。
第2步、准备鸡蛋和低筋面粉。
第3步、沸腾后把低筋面粉快速拌入,关火。
第4步、鸡蛋打散备用。
第5步、锅中面糊降温后,把蛋液分多次拌入
第6步、拌好的面糊
第7步、将蛋糊装入裱花袋,挤在烤盘中。
第8步、烤箱预热5分钟,度烤15分钟定型后,度再烤20至30分钟。
第9步、烤好的样子,马上出炉了!
第10步、烤好的泡芙凉凉,侧切开个口,将打发好的奶油挤进去,好了快来吃吧!
来自美食天下流光飞舞的公主的作品。
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