By水蜜桃汽水
用料
高筋面粉低筋面粉维佳奶油牛奶鸡蛋水
做法步骤
1、1.准备好材料后低筋面粉高筋面粉混合过塞
、将油,牛奶,水倒入不锈钢盆,放在电磁炉上用快火煮开(在煮的过程中用打蛋器慢慢搅拌防止牛奶下沉烧焦)煮到完全沸腾后再煮一分钟左右,再加入高低面粉一起倒入打蛋筒
3、先用中速搅拌至固体(1分钟左右)再用快速搅拌,搅拌过程中慢慢加入鸡蛋(一次加入-3个)搅拌-3分钟左右,至面糊看起来有光泽,弹性即可
4、在烤盘上挤圆圈圈
5、无酥皮泡芙
6、酥皮泡芙
7、在低部插空挤奶油就完成了
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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