板鸭风情
11月1日，也称“单棍节”（我编的），距离今年最血腥的购物节还有10天，那么问题来了，你的智商和银行卡余额都准备好“挨宰”了吗？
不过，我们今天的主题可跟购物没得关系，为了响应节日的召唤，是时候带大家去看看西班牙真正的*节——万圣节（DíadeTodoslosSantos）了！
万圣节由来
万圣节又叫诸圣节，在每年的11月1日，是西方的传统节日；而万圣节前夜的10月31日是这个节日最热闹的时刻。
两千多年前，欧洲的基督教会把11月1日定为“天下圣徒之日”。
九世纪中期，为了纪念众多不知名圣徒的殉教和牺牲，教皇格里高利四世将11月1日这天确立为所有天主教国家的节日，随着时间推移，这一天逐渐演变成了对逝去亲人朋友的哀思。
相比其他国家高度商业化，千篇一律的南瓜灯和“不给糖就捣蛋”的传统项目，西班牙的万圣节就显得传统多了。
祭奠亡灵，扫墓，吃吃吃，花样繁多的西班牙万圣节，总会带给你不一样的惊喜，大家也可以在此佳节之日，提前祭奠一下自己的钱包，哈哈~
那么，接下来，我们就看看他们是怎么过万圣节的吧！
扫墓祭奠亡灵
11月1日，诸圣之日DíadeTodoslosSantos，这一天西班牙的主要传统习俗就是拜访亲人墓地奉上献花，甚至是擦洗墓碑。
阿尔穆德纳公墓
据统计，这一天西班牙卖出的鲜花远超过情人节。而墓地周围的道路也拥挤不堪，甚至需要额外的交通管制，比如西班牙马德里最大、最具标志性的阿尔穆德纳公墓。
这一天，教堂也会举行一种特殊的弥撒活动，以祭奠亡灵，并用各种鲜花和五彩斑斓的颜色布置现场。
如果打算去西班牙旅行，最好避开10月31日，因为这一天会有百万扫墓大*堵在路上，拥挤程度堪比春运!
万圣节=美食节
西班牙，美食大国，像万圣节这种重量级的节假日怎么能少得了美食？
烤栗子
不同于其他国家的手指饼干，*金小南瓜，在万圣节，西班牙的“烤栗子”（castaas）绝对算的上是一大特色，在寒冷的冬天，一捧热乎乎的香甜烤栗子，足以让人忘掉所有的不愉快。
万圣节这一天，在加泰罗尼亚，阿斯图里亚斯、巴斯克、埃斯特雷马杜拉等众多地区的街头，随处可见卖栗子的老阿姨（castaera），身着传统服饰，头戴头巾，身披厚厚的羊毛围巾，围着一笼炉火，慢慢烤制新鲜收获的栗子。
加利西亚的奥伦赛市（Orense）,每年的11月11日晚五点，市*府都会在Almeda公园燃起巨大的篝火堆，并有栗子、红酒、香肠等供应，大家边吃着热腾腾的烤栗子，边欣赏乐队的表演，度过节日的最后一天。
而最有创意和特色的还要属安达卢西亚的加的斯，万圣节前夜，这里将会举办盛大的“菜场化妆舞会”（ConcursodeExornosdePuestos），各类盛装出席的果蔬人，极尽幽默搞笑之能事，绝对让你大饱眼福！
除了这些，西班牙还有很多花样繁多又健康营养的小吃：
Panellets松仁糕饼
该小吃在加泰罗尼亚特别流行——因为当地人在丧礼期间宴客的传统吃食都是干果和小面包等物，后来人们将这几种食物加以融合，以马铃薯泥和以杏仁粉做团子，外面裹以松子仁，再涂上蛋液加以烤制即可。当地人还习惯再配上一杯麝香葡萄酒（moscatel）慢慢品尝。
Buuelosdeviento炸油团
万圣节必备甜点，这是一种撒了糖或者肉桂粉的泡芙。这种甜点17世纪前就已经有了，传说当时的修女制作出这种油炸糕点，里面装满鲜奶油，巧克力或其他奶油，而吃过这种甜点的人，其灵*便能从炼狱得救。
圣骨卷（HuesodeSanto）
这是一种用糖、土豆、杏仁、鸡蛋制成的蛋卷状甜点，这也是万圣节的传统美食之一。
里面裹着甜蛋*酱等夹心，有“圣的骨头”之称，象征逝者的白骨，这种小团子还有个很玄妙的含义：据说每吃一块这种小点心，就可以从地狱救出一个灵*，使其升入天堂。
end