大冷天的周末下午实在不想出门，但还是想好好享受一个有仪式感的下午茶！
那不如自己动手做个小白也能学会的精致泡芙塔吧！
材料：
酥皮：无盐*油35g、白砂糖25g、低筋面粉35g
1*油室温软化加入白砂糖拌匀加入低筋面粉拌匀捏成面团
2准备一张烘焙油纸把面团放上去
3盖一张油纸擀成薄片放入冰箱冷藏备用
泡芙：无盐*油40g、盐1g、牛奶45g、清水45g、低筋面粉55g、鸡蛋2枚
1*油、盐、牛奶、清水倒入锅内小火加热至微开，冒泡
2倒入低筋面粉搅拌均匀离火
3加热烤箱度
4面糊稍微冷却一下多次少量加入鸡蛋液搅拌均匀（两个鸡蛋液没有用完看面团状态）面团用刮刀提起来有个倒三角就可以了
5面团倒入裱花袋中挤上大小一样的面团分开一点挤烤了会膨胀
6拿出冷藏的酥皮用个圆形模具按压盖到面团上
7预热完毕送入烤箱度15min再转度15min时间到后不要立即拿出来让泡芙在烤箱里焖三分钟再拿出来
泡芙取出来后晾凉后准备一片六寸的戚风蛋糕淡奶油少许
淡奶油装进裱花袋挤入泡芙中
这次用的是苏泊尔的烤箱
俺对奶fufu的颜色真的没有抵抗力
银白配色好piu亮，直戳我的心巴子！
哈哈哈平时摆在厨房做饭的时候都忍不住多看两眼
用起来也很简单，菜单键看一眼就会啦
还自带好多食谱！真滴好贴心~
已经用来烤了红薯，纸杯蛋糕，巴斯克蛋糕，都没有翻车
而且远红外穿透烤出来的蛋糕香香软软很蓬松！
红薯都直接流油了，真滴太好吃啦~~35L的容量还是比较实用滴
蓝点快锅煲汤绝绝子！冬日暖胃排骨冬瓜汤
菲仕乐小金刚做的地狱排骨煲｜那叫一个香