在广州有非常多的机构开设西点/烘焙的培训课程,其中有全国连锁的知名品牌,也有名不见经传的小工作室,选择培训机构学习之前,往往会担心这家机构是否适合自己。小李现在就给大家介绍一家靠谱的西点/烘焙培训机构——广州云尚创意烘焙培训,快来看看吧。
01机构简介
广州云尚创意烘焙培训
云尚创意烘焙工作室,“云尚”意为“纯洁、时尚”,不仅仅满足舌尖上的味蕾感受,同时也带来视觉上的美感体验,是由经验丰富的Amy老师创办,为热受烘焙爱好者传授技术、分享快乐;精心设计针对于家庭爱好者或创业群体零基础课程,实行1-4人教学模式,全程实操、,课程时间可根据学员要求安排课时。
教学理念:自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外先进烘焙技术、取众教育模式所长、融世界先进教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。
02课程简介
西点烘焙私房培训班
课程简介:通过对蛋糕裱花、面包烘焙、慕斯芝士系列扎实的学习,由浅入深、由表及里、由原理到实操的实战学习,成为优秀的专项技术人才。课程内容:烘焙工具的介绍和烘焙原料的介绍和推荐一、曲奇(蔓越莓、椰香曲奇、大理石曲奇)二、泡芙(原味、巧克力、哈雷泡芙)三、千层蛋楼(芒果千层、榴莲千层)四、戚风蛋糕的制作(裸蛋糕、水果奶油蛋糕、蛋糕抹胚、瑞士蛋糕券)五、甜品台(摆台西点、纸杯蛋糕、芒果小慕斯、酸奶布丁、推推乐)六、红酒树莓慕斯系列蛋糕七、鲜花淋面蛋糕(蛋糕花艺结合)八、提拉米苏九、蛋*酥十、蛋糕淋面(巧克力淋面、传统淋面)十一、牛轧糖、牛轧饼十二、蓝莓芝士十三、面包系列(*油面包、豆沙面包)十四、芝士手绘转印系列技术十五、法式西点马卡龙技术十六、韩式裱花技术十七、爆浆海盐奶盖系列蛋糕PS:每期课程人数不超过人,由于个人原因取消课程的不退定金,但可以延期到下期。开班形式:课程时长:7到10天上课时间:9:0-17:0(午休一小时)授课人数:小班教学,一对一或者一对二适合人群:零基础又喜欢在家捣乱甜品的吃货零基础又想在家做私家烘焙蛋糕生意的,或者开烘焙工作室PS:学习完可以加入学员