减脂期路过泡芙店，超级想吃泡芙，不妨自己动手做做，好玩又好吃，一起来看看吧～
By琪啦A梦
用料
玉米油5克牛奶6.5克低筋面粉37.5克鸡蛋1-个根据鸡蛋大小裱花袋个裱花嘴8齿一个动物淡奶油50克代糖（放奶油里）5-10克根据自己喜好甜度添加
做法步骤
1、准备好食材（用的小烤箱，材料减半，大烤箱量乘即可）
、锅里，倒入油和牛奶（或者这个比例换成*油和水即可）
3、锅最小火，搅拌至开始冒泡泡
4、迅速加入低筋粉翻拌，直至没有干面粉，锅底出现一层薄薄的面糊关火
5、用锅铲把面糊摊开，晾凉至不烫手
6、少量多次加入蛋液，边加边翻拌
7、一直加入，翻拌
8、直到提起刮刀面糊有倒三角，不容易滴落的这种状态即可
9、裱花袋放入裱花嘴
10、倒入面糊至裱花袋
11、挤入烤盘
1、烤箱00度10分钟（我用的小烤箱。度10分钟）
13、再度烤15分钟（小烤箱度8分钟转度7分钟）
14、烤好啦（加起来一共5分钟）
15、奶油加入代糖，打发
16、提起有尖角不易滴落，有纹路即可
17、泡芙底部戳个洞
18、打好的奶油加入裱花袋
19、从底部挤入
0、完成，一起吃起来吧
小贴士
注意:烤泡芙的时候，中途务必务必不能开烤箱，否则会立马塌陷哦！每个烤箱温度不同，根据自己烤箱的脾气适量调节温度哦
玉米油的营养功效
玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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