爱吃面包不？图中的这款面包是否有印象？这是一款在80至90年代非常流行的奶油面包，其口感外酥内绵软。再加上奶油的衬托使其口感又提升了一个档次，在求学阶段每路过烘焙店就被烘焙的香味吸引进而看见就嘴馋。在多种的面包中独钟爱此！每每享受美食的时候，总会天真的想是谁发明这么好吃的面包。
发明者要么吃货要么天才，时至今日自己略懂烘焙。并一直在追求进步才知道原来这款面包是这样做的。看似简单的面包在工序上还算麻烦。又要制作面包体还要制作酥皮与打发奶油，但是就算再困难也阻挡不了吃货的心。并将制作方法分享给喜欢面包的朋友们
材料：高粉g、低粉50g、酵母5g、盐4g、细砂糖40g、鸡蛋1个、牛奶g、无盐*油30g，
酥皮泡芙：水50g、玉米油30g、低粉40g、鸡蛋2个，
夹心装饰：奶油g、细砂糖30g。
做法：把细砂糖和盐、鸡蛋倒入搅拌桶，并加入牛奶
倒入高低粉加入酵母，酵母根据气候决定。在夏天的时候可以使用四克
面团搅拌至出膜的时候加入软化的*油继续搅揉至出手套膜，并进入一发
一发完成后拿出排气并分成八份揉圆
面团擀成舌型擀宽，其中一边擀薄并卷起收口
依次做好后放置进行二发，二发根据气候可以在发酵箱里发酵
在面包二发的时候，就能制作酥皮了。把水与油倒入加热至沸腾，加入低粉搅拌搅拌至无粉状态。稍微降温后把鸡蛋液分三次加入，每次搅拌至融合才加另一部分。融合后装入裱花袋备用
面团二发好后在表面刷上一层蛋液，把酥皮材料挤压在上面
烤箱提前预热度，上下火烤制20分钟
面包出炉后放置晾架冷却
在确认冷却后即可打发淡奶油，淡奶油加入细砂糖或糖粉打发至硬性装入裱花袋中
在面包的中间划割一刀，并把奶油挤压进去即可享用美食
口感与味道都十分的赞，有时间可以试试看。