美食博主kokomacake和agnes_chii的奶油泡芙作品实在太可爱了，又被迷倒了~
奶油泡芙口感香浓滑腻，巨好吃，咬下一口瞬间幸福感爆棚~
搭配萌萌哒粉嫩小可爱造型，简直无敌了~
这么可爱的泡芙，创意十足又吸引眼球，赶紧学起来吧~
奶油泡芙造型还是相当简单的，0基础也可以轻松完成，今天咱们就来做国宝圆滚滚的造型泡芙吧~
熊猫泡芙
******魔法元素******
低筋面粉50克，水80克，*油40克，糖5克，盐2克，全蛋液78克
打发好的淡奶油克，糖粉，融化的黑巧克力
******魔法合成******
1、低筋面粉过筛备用。
2、*油、水、糖、盐倒入锅中，小火加热，同时轻轻搅拌至*油完全融化。
3、水沸腾时，倒入面粉，同时快速搅拌，使面粉充分混合均匀并烫熟，然后离火。
4、打散面糊，稍冷却至60°C，分3次加入全蛋液，每次都边倒边搅拌，使面糊变细腻幼滑，直至提起面糊呈4cm高倒三角状。
5、烤盘上垫油纸，挤出泡芙球，刷蛋液抹平小尖尖，°C烤10-15分钟，膨胀后°C烤20·30分钟，晾晾切顶。PS：中途请勿打开烤箱。
6、在烘烤过程中，可以用融化的巧克力先画出熊猫的五官备用。
7、切开的泡芙中间挤入打发好的奶油，再把熊猫五官部件组装上去完成整体造型。