樱花对于每个女生来说都是浪漫的。到日本看樱花太远了，不如自己来一款樱花泡芙吧。这是一款颜值超高又集美味于一体的小甜点，当我第一眼看上就深深地喜欢上了，经过多次失败后终于做出超美味又好看的成品。在这里分享给小伙伴们，一起享受这浪漫又美味可口的美食之旅吧～～配方材料大约做16个
ByLincf_v
用料
泡芙：水60ml牛奶60ml*油54g盐2g面粉72g鸡蛋2个内馅：细砂糖（奶油）15g淡奶油g酥皮：糖38g*油30g面粉38g粉色食用色素适量装饰：糖珠适量
做法步骤
1、首先制作酥皮：搅拌*油至软化，加入糖混合
2、加入面粉混合
3、加入一丢丢粉色食用色素
4、调制成浅粉色
5、放至油纸上，再叠放上一张油纸擀平。放入冰箱冷冻30分钟
6、接着制作泡芙：水、牛奶、*油、盐入小锅，煮到*油完全融化，后离火。
7、加入过筛的面粉
8、再用小火加热，搅拌到锅底沾上一层薄膜的时候离火，这一步很重要，我是经过多次反复制作才成功的，小伙伴要掌握好了
9、加入鸡蛋混合均匀
10、混合好的面团装入裱花袋
11、挤入烤盘
12、用模具压出酥皮
13、每一个面团上放一块酥皮
14、度预热烤箱，约烤制5分钟后转度再烤25分钟（温度与时间只供参考）
15、烘烤～
16、奶油+细砂糖打发
17、烤好的泡芙面团用尖形花形在底下戳个洞
18、再往里面挤满奶油
19、最后表面用奶油和装饰糖装饰下就行啦～
20、成品
21、成品
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