今天泡芙君又出现啦,作为一个临沧的妹纸,在泡芙眼中只要有一包单山蘸水就可以“吃遍”天下(采用夸张的修辞手法)。上大学的时候有几个室友她们真的很不能理解我的这种吃法,在没有认识我之前她们不知道芒果可以生吃并且蘸辣椒吃。今天泡芙君就给大家推荐我最喜欢吃的的几种:1、芒果芽蘸辣椒。首先准备几个绿色的、未成熟的芒果芽,把他们削皮以后装在一个器皿里面。最后拿出准备好的82年的单山蘸水把他们一起搅拌,芒果芽是脆脆的,酸酸的,加上辣椒辣辣的口感,那种感觉就好像嘴巴里面有东西在跳舞,在这个炎热的夏季很适合吃上那么几口。
芒果芽2、单山蘸水拌羊奶果。羊奶果里面富有丰富的维生素A原、维生素C。一般有两个品种,一种一个味甜一些、果大,另一种果小些(一般是野生的)。羊奶果可以治疗感冒、咽喉肿痛等。如果喜欢吃酸的朋友们下次可以试试用来蘸辣椒吃,酸酸甜甜的,做法跟上面的芒果芽差不多。还可以做成蜜饯。
如果你在市面上买到那些有点涩涩那种,那可能被催熟的哦。这个季节的羊奶果是最好吃的。
3、酸木瓜。酸木瓜对于我来说是我的“小伙伴”因为从小到大都吃。不过这个季节的酸木瓜还不成熟,现在只有手指头那般大些。酸木瓜除了日常蘸辣椒解馋以外,它还有很多作用如:开胃、丰胸美容、治疗风湿痛。还可以用来做成很多美食如:木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等。泡芙建议营养缺乏、消化不良、肥胖和缺乳的朋友们可以试试。
泡芙君今天要跟大家说再见啦,希望朋友们能继续