TUhjnbcbe - 2023/11/1 21:29:00
菠萝夹心闪电泡芙By模样生活MyLiving今天分享一篇超好吃的泡芙。原料：*油、低筋面粉、鸡蛋、淡奶、细砂糖、菠萝果肉、牛奶、砂糖、盐、杏仁片、香草、清水。做法步骤：第1步、低粉事先过筛，*油，牛奶，清水，盐，糖一起全部加入锅中煮沸。第2步、液体煮沸后直接倒入过筛后的低粉快速拌匀。第3步、面糊晾凉，分类多次的倒入蛋液，每次都要等面糊全部吸收后再倒入下一次。第4步、知道提起面糊能轻松呈现三角状态，如果还是很硬略微勉强才s是三角形那还是需要加入蛋液。第5步、裱花袋剪掉一角，装入裱花嘴。第6步、裱花袋放到杯子里固定，面糊倒入裱花袋里，封口封严实。第7步、均匀的在闪电泡芙的模具挤入面糊，也可以不用模具，直接挤在烤盘上也可以。第8步、烤箱显示度20分钟，然后降到度最后烤10分钟。第9步、可以看到泡芙已经在烤箱里膨胀起来，千万不要提前开启烤箱。第10步、烤好的泡芙对半切开。第11步、切一些菠萝果粒和一些不规则菠萝果肉。第12步、裱花袋剪掉一角，装入裱花嘴。淡奶油加入细砂糖打到最硬。第13步、打好的奶油挤在泡芙上。第14步、奶油上放上菠萝果肉。第15步、盖上泡芙盖子，再挤上一层奶油。第16步、放上果肉，香草，适当装饰即可。小贴士：烤箱是柏翠pegr来自美食天下模样生活MyLiving的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎