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TUhjnbcbe - 2023/12/22 9:14:00
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随着“国潮”文化浪潮的涌起,

一大批新中式烘焙品牌

如雨后春笋般冒了出来,

带来中式糕点的全新定义和新的消费体验,

逐步变成年轻人的时尚文化新宠。

日前,

以新中式国潮为主打的廣蓮申

在静安寺商圈开出新店,

吸引不少年轻人打卡。

作为上海本土“开到哪,火到哪”的廣蓮申,

海派糕点+广式糕点的新概念

让它一炮而红。

记者来到位于静安晶品店内的廣蓮申,

正逢工作日的下午,

柜台前的顾客不算多,

只用了十来分钟就购买到了心仪的美食。

整个店铺不算大,

服务员拿着写着编号的盘子,

客人有什么要买的只需告诉服务员,

便会放在对应的盘子里。

新店上新了国潮新包装,

鲜艳的色彩搭配、夸张潮酷的字体,

非常新颖别致。

据店员介绍

将广州的“廣”与上海的“申”结合,于是就有了“廣蓮申”,中间字“蓮”为糕点材料,同时也是一种美好意象,旨在分享一些融合老上海和老广州的饮食特色的产品。

柜面上的宣传海报上直截了当地写出

“食材不够好,掌柜不开工”的标语,

便能够窥见店家其对于产品的原料自信。

除了灌浆曲奇、巧克力哈斗、

咸口软泡芙、女王卷等招牌产品外,

新店特别推出12款限定,

包括酒酿崇明牧场、芝麻香草蒸布丁、

芝麻糊灰灰、立丰香肠麻薯、酪生蛋糕等,

颜值拉满,

令人垂涎三尺。

记者:郁婷苈

图片:郁婷苈

视频:郁婷苈

编辑:徐悦琳

转载请注明来自上海静安官方

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