最近几年珍珠奶茶在日本真是特别的人气，而椰果，由于和珍珠奶茶中的珍珠口感相似，所以最近添加椰果的零食和饮料也是越来越多了。今天就给大家推荐几款最近新发售的，在便利店就可以买到的椰果零食和饮品吧！
什么是椰果？
椰果又称为椰子凝胶，是在椰子的果汁中加入木质醋酸菌，在一定的温度下发酵而成的。所以椰果其实是像酸奶一样的发酵食品。其中含有具有排*效果的不溶性食物纤维，可以改善便秘，促进新陈代谢。热量也非常低，g的椰果只有73卡。不过由于市面上销售的椰果普遍加糖，所以并不适合作为减肥食品使用哦！
椰果在大约年前诞生于菲律宾。被称为菲律宾的传统食品之一。
70年代以番茄酱闻名的美国德尔蒙食品公司将其放入水果罐头中发售，椰果就开始在世界上流通起来了。
年美国快餐店Dennys在日本的分店将椰果加入到菜单中，引起了日本的椰果热潮。据说90年代椰果在日本的火爆程度和现在的珍珠奶茶不相上下。加入了糖浆的椰果罐头在当时卖得特别好。而现在又增加了很多种新的吃法，尤其是使用椰果制成的甜品和饮品，在这个夏天也是非常的人气！
椰果水果泡芙（罗森）
日元罗森便利店今年夏天新发售的“椰果水果泡芙”。是在橙子味的奶油泡芙里加了橘子、菠萝和椰果，是非常适合夏天的酸甜清爽的夏日泡芙。据说泡芙里的水果和椰果据说都是手工放进去的，所以不能大量生产，如果遇到的话一定不要错过哦！
椰果软糖（Lion）
日元由Lion食品公司发售的椰果软糖，共有巨峰葡萄、麝香葡萄、桃子三种口味。软糖的形状也做成了椰果一样的四方形。同时可以吃到软糖的胶原蛋白和椰果的食物纤维，真是对美容好处多多的零食。还可以将紫色绿色粉色的椰果软糖放到原味酸奶里做成好看好吃又减肥的营养早餐哦。
椰果粒IN杏仁豆腐（森永乳业）一个日元
日元椰果粒IN杏仁豆腐是森永乳业于8月24日新发售的杯式冰淇淋。将杏仁豆腐的味道再现得淋漓尽致，味道非常浓郁。冰淇淋里还混合了*桃粒和椰果粒。据说这个椰果粒是由森永乳业独自开发的，冷冻后也不会变硬。比较推荐吃法是，让冰淇淋稍微融化后搅拌着吃，搅拌后黏稠软糯好像土耳其冰淇淋，和椰果粒的Q弹口感真是绝配，在日本的各大便利店都可以买到。
加倍佳可乐椰果冻饮
日元说到棒棒糖，加倍佳棒棒糖大家一定不陌生吧，接下来要介绍的就是“加倍佳可乐椰果冻饮”。就是加倍佳棒棒糖的饮料版本，味道真的就像是融化的棒棒糖一样，还原度非常高。还加入了小小的可乐味果冻和椰果，和珍珠奶茶中的珍珠比较不同的是，椰果粒更有嚼劲，配上软糯的果冻，口感非常特别。如果喜欢加倍佳棒棒糖的话就一定要尝试一下！
椰果濑户内柠檬水（TULLYSCOFFEE）
日元最后要给大家介绍的是咖啡连锁店TULLYSCOFFEE新推出的冰饮‘椰果濑户内柠檬水’。加入了日本国产的濑户内柠檬果汁和TULLYSCOFFEE独创的柠檬味椰果。柠檬独特的清爽酸味和蜂蜜的淡淡甜味，再加上椰果粒独特的口感，在炎热的太阳下喝上一口，简直是太惬意了！虽然价格有点小贵，不过网上的评价都很好，喝过的人都说这个钱花的值，这个夏天要一直喝下去。
今天给大家介绍了几款日本这个夏天新推出的和椰果有关的一些零食和饮品。有没有让你心动的那款呢？虽说夏天已经过去了，但并不会影响吃货寻找美食的心情。你说是吗？大家假期愉快哦！