腹腔脓肿

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TUhjnbcbe - 2024/3/15 19:30:00

自从会做了泡芙后,我再也不买外面的泡芙了。一来奶油不保证是纯动物奶油,二来价格不实惠。自己在家做可以保证所有原料都是最好的,就连鸡蛋都是高品质的,吃着放心。尤其是这次做的一口一个的泡芙球,可爱有趣,奖励小朋友再好不过了!

By熊猫半糖

用料

*油0克水50克盐1克糖5g低筋面粉5克鸡蛋1个奶*馅50克淡奶油克糖10克

做法步骤

1、准备好所需要的材料;

、制作泡芙体:将*油0克、水50克、糖粉5克、盐1克放入锅中小火煮开,再筛入低筋面粉5克;

3、用刮刀按压混合均匀,搅成没有干粉的面团后盛出稍稍放凉,分次加入全蛋1个,搅拌至融合;

4、所有蛋液加完,就称为倒三角面糊;

5、将制作好的泡芙体面糊装入裱花袋,挤到铺好烘焙纸的烤盘上,直径大概3cm;

6、放入烤箱,度烤5分钟,烤后放凉;

7、制作奶*奶油馅:取奶*馅50克,加入淡奶油50克,混合均匀;

8、将混合均匀的奶*馅倒入克淡奶油和糖10克中,搅打均匀成为奶*奶油馅;

9、将奶*奶油馅挤入泡芙里;

10、一口一个很有趣,内馅香甜;

小贴士

半糖有话说~1、加热面团一定要到位,后面加入蛋液也要分次,这样才能混合均匀,后期才有助于长大个;

*油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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