烘焙最有魅力的地方,就是即使用最简单的面粉、鸡蛋、糖、油,也能不断推陈出新,一款接一款的,给我们带来视觉和味蕾上的双重惊喜,而其中那些好做又好吃的绝妙配方,经常一不小心就成了“网红款”,卖遍大街小巷,今天我们就来说说年的网红甜品有哪些。
一、双色酥皮泡芙
基础泡芙必备技能之一,盖上酥皮更酥脆更好吃,除了经典的卡仕达酱,在此基础上又加入一份抹茶豆沙,双色内馅儿颜色分明,看着就好有食欲,有机会一定要尝尝。
二、夹心饼干
与日本大伙的六花亭饼干类似的夹心饼干,比较之下,饼干口味更加丰富。同时因为容易包装易运输,相信是私房朋友们的最爱。超级厚实的饼干体,挤上多多口味的奶油内馅,目测有伯爵茶、朗姆葡萄馅、杏仁坚果、覆盆子馅、咖啡味等等。
三、半熟芝士挞
各种半熟蛋挞、半熟芝士早已成为国内近几年甜品店的热门款,做法也远比想象中简单,自己做半熟挞最大的好处就是可以像煎牛排一样做成自己喜欢的成熟度:3分、5分、7分?把挞皮改成了可可味,再加上双重奶酪馅儿,真的会更好吃!
四、米糕系列
韩国的甜品是出了名的高颜值。即使一个蛋糕卷也呈现出精致感!除了颜值,健康一直是韩式甜品追求的方向。蛋糕卷皮是用米蛋糕做成的,在小小的奶油空间里还配了双重奶油味,可谓精致中精致。
以上就是年的4种网红甜品,你最喜欢的是哪一种?你也可以说出你认为好吃的甜品,可以一起讨论哦!