奶油水果泡芙
做蛋糕卷剩下了一丢丢奶油，和一些水果粒，不能这么浪费掉，突然想到了超市门口卖的奶油泡芙，那就趁热打铁再来一盘泡芙吧！
原料：牛奶、黄油、盐、低粉、全蛋液、奶油、水果粒。
做法步骤：
第1步、先将食材都准备好
第2步、将牛奶和黄油，盐放入锅内加热至沸腾关火
第3步、筛入低筋粉搅拌均匀即可
第4步、倒入一个干净的盆内放至温热
第5步、鸡蛋放碗里打散备用（我是用了两颗稍大点的鸡蛋）
第6步、全蛋液分四次加入面团中，每次搅拌均匀再加下一次
第7步、搅拌至提起刮刀，面糊成倒三角状不掉落
第8步、装入裱花袋，将烤盘铺上油纸
第9步、均匀的挤在烤盘上
第10步、先度烤10分钟，这时泡芙变胖喽
第11步、烤箱调至度再烤20分钟即可
第12步、将打发好的奶油装入裱花袋，因为是之前剩下的奶油，我就将泡芙拦刀切挤入奶油，也可以换长嘴裱花嘴挤入奶油
第13步、长条泡芙我是一掰两半挤入奶油，顶面用奶油和水果粒装饰即可
第14步、直接吃，一口一个，酥脆香甜，还有水果粒，简直太美味了
来自美食天下点点吃货坊的作品。