教你用蛋清做零食，不用一滴水，香脆还能预防寄生虫，孩子超爱吃，加入此物男人不妨多吃点，尤其中年男人对排尿有帮助，好处吃了自己才知道。
不知道大家有没有遇到这样的情况，有时候做菜时候只需要用上蛋黄，于是蛋清就会剩下很多，那你们是怎么处理的呢？有人说可以用来腌制鱼片啊，但是你也可能一下子用那么多吧，直接煮又觉得没有什么味道，今天小编就和大家分享一道用蛋清做的小零食，香酥薄脆真好吃，另外加入此物，中年男人更是可以多吃一些，对预防前列腺问题好处多，这款小零食没有什么技术含量，零厨艺都能自己做起来，没有烤箱你用平底锅总会吧？好吃易做，几分钟就搞定的小零食，全家都能吃，对于了加入南瓜籽血糖高的人也是可以享用的呢。
这款蛋清为了口感好，所以我特地加入了南瓜籽，当然你换成芝麻什么的也是可以的，但是南瓜籽的营养比芝麻应该是更好一些，食用的人群也是比较广的，所以个人推荐用这个。美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。中年男人最普遍问题就是前列腺的，尤其小便时候会刺痛，不妨多吃一点南瓜籽吧。而且含有丰富的泛酸可以缓解静止性心绞痛，并有降压降血糖的作用，孩子体内有寄生虫，而南瓜籽有很好的杀虫驱虫的作用，所以这么好的食物生活中不妨每天都吃一点吧。
材料：蛋清3个（90克左右）糖粉30克金龙鱼低筋小麦粉30克玉米油30克南瓜籽60克烘焙模具：学厨马卡龙饼干模具和闪电泡芙模具烘焙时间：高比克风炉T45
做法很简单，零难度零厨艺，花一分钟看下就可以。1、将三个蛋清和糖粉混合搅拌好，搅拌到有细密的小气泡的状态。
2、然后筛入低筋面粉继续用手抽搅拌好，接着将南瓜籽放入拌匀。
3、最后倒入玉米油搅拌融合后装入裱花袋，嗯，确实很简单吧，我家孩子自己都能做的，妈妈们更是没问题，平时不妨这样处理蛋清吧，自己男人吃了也是很好的，当孩子零食吃相信没有不喜欢的。
4、然后我们将这些拌好的稀糊倒入裱花袋里面，剪个小块，挤入到模具上就可以，当然如果你没有裱花袋，直接用个小勺子舀上去也是没有人反对的哈。我的分量多，所以做了一盘半。
5、接着放入提前预热好的烤箱，度15分钟左右，看金黄上色就可以了。各家烤箱火力温度不一样，请酌情增减。
小叮咛
各家烤箱温度不一样请酌情增减。
南瓜籽对心血管有好处，所以不妨多给家人分享一些。
刚烤好不会脆，放到微凉就会很酥脆了，然后要密封包装避免回潮。
好了，今天的原创美食分享到这里，喜欢就