撰文：藤遥
监审：范慧新
短视频、母婴垂直平台等社交平台的爆火，吸引了许多宝妈们纷纷晒出自己的得意之作，比如美食制作、手工等等。其中，婴幼儿辅食的制作更是成了许多宝妈们的视频拍摄主题，因为不少婴幼儿辅食制作起来并不难，比如婴幼儿泡芙、果泥、肉泥等。
并且部分宝妈们认为自己制作食用起来更放心，所以她们会选择在家制作，因此婴幼儿泡芙有一定可替代性，并不完全依赖于商业化生产。对此，婴幼儿泡芙市场也开始不断提升价值，降低自身的可替代性。比如原料上的创新，制作难度的提升；营养增加、原料更加天然、简单等是婴幼儿辅食市场必要的发展趋势；另外，有机卖点的注入，推动着婴幼儿泡芙走向高端化。
自制泡芙增多
根据魔镜市场情报年淘宝+天猫宝宝零食相关数据统计，销售额最高的四类宝宝零食品类分别为溶溶豆、奶酪、泡芙、果肉条。
其中婴幼儿泡芙既能够锻炼宝宝的抓握能力，又可以作为除了三餐之外的一种营养来源，并且在口感、口味上也较为符合婴幼儿的需求，所以才能够在整个婴幼儿辅食市场发展较为突出。
但需要注意的问题是，婴幼儿泡芙并非不可替代，笔者发现在各大短视频平台、母婴垂直平台、