天气越来越热。最近,这里的温度在34度左右。随着温度的升高,人们的食欲下降了。对于成年人来说,食欲不振等同于减肥。当身体成长时,食欲不好,会影响发育!我想每个人都知道孩子喜欢吃零食。在外面买的小吃含有太多的添加剂。孩子们吃不健康。如果您自己制作,它不仅味道不错,而且不添加添加剂。孩子们放心吃饭了!今天,我将带给您家用的粉扑。泡芙的外部酥脆,内部加入了奶油。吃得越多,就越容易上瘾。在狗的日子里,让它们更多地用于儿童。外面柔软而甜美。,我每周做两次!
泡芙
这个泡芙的食谱很简单。它们都是家里的常用食材。将它们混合在一起,搅拌成面糊,然后制成未加工的胚芽,在烤箱中烘烤,最后榨出奶油。这是一个甜美可口的泡沫。傅准备好了!自从我学会了这个小小的美味之后,我的家人每周可以煮两次。每次我做盘子时,大人和小孩都喜欢。他们把泡芙当作零食。一口气使家庭真正享受它!制作泡芙时,请勿使用温水或冷水制作面糊,否则泡芙会变硬且令人不快!接下来,我将与您分享家用的泡芙。夏天,我会教你如何在家做泡芙。掌握这项小技巧,以使外部柔软且内部不会塌陷!
:低筋面粉,黄油,糖,盐,鸡蛋,黄油。
[泡芙的做法]:
泡芙
首先在锅中加入ml的水,g的黄油,15g的糖,3g的盐。打开中小火,将黄油和糖煮沸。煮沸后,加入克低筋面粉,边倒边搅拌。搅拌直至锅中没有干粉,将其倒入大碗中,冷却。在一个碗中打6个鸡蛋(约克),然后用筷子搅拌。
泡芙
让我们来看看下面的面团。只要不热,将鸡蛋液加几次,然后倒入搅拌以使面糊光滑(此步骤既费时又费力。如果您在家中有鸡蛋搅拌器,请使用鸡蛋搅拌器。更方便)。准备一个管道袋,安装管道口,将面糊放入管道袋中,并在管道袋上切一个小孔。
泡芙
在烤盘上铺一层油脂纸,将面糊垂直挤压进去,然后放入预热的烤箱中。在度下烘烤30分钟。当需要将其取出时,请用筷子在底部戳一口以戳入黄油,以便可以吃。
泡芙
[温馨提示]
首先:制作面糊时,首先将水,黄油和其他配料倒入锅中煮沸,然后加入面粉搅拌均匀,即可制成面糊。即使是冷的,粉扑的外部也很柔软,内部也很柔软。硬。
第二:将鸡蛋液多次加入面糊中,搅拌成细腻的面糊(可以用打蛋器将其打浆,这样可以省力)。
第三:在管道袋中增加管道口。用这种方法制成的粉扑会越来越美丽。
以上是粉扑的家庭版。只要掌握如何制作面糊,粉扑的外层就会酥脆而内层则变得奶油般甜美可口。喜欢吃泡芙的朋友,请记住先收集并在有空的时候在家制作!