原味酥皮泡芙
最喜欢的事情就是在家做美食，基本上自吃一半送人一半。
原料：黄油、低粉、糖、水、牛奶、盐、鸡蛋、面粉。
做法步骤：
第1步、先做酥皮低粉50克白糖30克黄油30克放一起和成这样的面团放冰箱冷冻10分钟。
第2步、水50克牛奶50克盐1克放入盆中，放在火上煮制沸腾关火后马上放入50克面粉拌匀。
第3步、一个鸡蛋打散，分三次放入。
第4步、加完蛋液搅拌均匀后如图即可，装入裱花袋。
第5步、用裱花袋挤在烤盘上。
第6步、把冷冻好的酥皮切薄片。
第7步、把酥皮放在挤好的泡芙坯上面，我自己忘记拍这张图片了，随便找了一张是为了让你们看明白。
第8步、放入烤箱度25分钟。
第9步、成品图。
小贴士：
喜欢吃奶油的，可以自己打发淡奶油，把泡芙底下戳和小孔，把奶油用裱花袋挤进去就可以了吗。
来自美食天下简单，就是美_VTeIOD的作品。