大家对于美食都有着自己的喜好,每个人喜欢的美食都不一样。但是大家对美食也只是停留在视觉和味觉方面,对于美食背后的故事,了解完之后在泡妞的时候讲给妹子听,美食配上故事,说不定你就俘获了妹子的心呢
1、布朗尼:只属于你的风景
布朗尼蛋糕(ChocolateBrownie),又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼————可爱的巧克力蛋糕。据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙,在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕,给果却忘了先将奶油打发,而做出的失败作品。这块原本要丢掉的蛋糕,老嬷嬷一尝,居然意外的美味,布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。
2、抹茶慕斯蛋糕:摩尔庄园的纯爱故事
庄园种满娇脆欲滴的抹茶叶,庄主有个16岁的女儿,爱穿翠绿的荷叶裙,清纯美丽。有一个帮庄主干活的很贫穷的小伙子看上了庄主的女儿,但不知道用什么来表达对女孩的爱,苦思冥想之后,他就每天留下一些采摘的抹茶叶,烘焙后研磨成细腻的抹茶,然后搭配新鲜的奶油,做成最简单方形抹茶蛋糕,第二天早上给女孩送过去。女孩渐渐习惯了蛋糕的口味,淡淡青涩中夹杂丝丝甜蜜,终于有一天女孩被打动,跟小伙子私奔了。小伙子带着女孩来到一个新的小镇,用他做蛋糕的手艺谋生,凭借制作蛋糕的手艺他们过上了甜蜜幸福的生活。后来他们又回到庄园,爱女心切的庄主接受了这对年轻人,小伙子的蛋糕手艺从此在庄园传承下来,那款打动女孩的蛋糕成为了庄园的标志,被庄主称为:“抹茶慕斯”。
3、玛格丽特饼干:爱的印记
玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位意大利的糕点师在做饼干的时候,心里一直默默地念着自己心爱女孩的名字,并将自己的指纹印在了饼干上,于是就有了这款口感酥脆、入口即化的玛格丽特饼干。
4、泡芙:深深的爱藏在我心里
上个世纪法国有许多农场,农场主都是当地特别有权势的人。在法国北部的一个大农场里,农场主的女儿看上了一名替主人放牧的小伙子,但是很快,他们甜蜜的爱情被父亲发现,并责令把那名小伙子赶出农场永远不得和女孩见面。女孩苦苦哀求父亲,最后,农场主出了个题目,要他们把“牛奶装到蛋里面”。如果他们在三天内做到,就允许他们在一起,否则,小伙子将被发配到很远很远的法国南部。聪明的小伙子和姑娘在糕点房里做出了一种大家都没见过的点心——外面和鸡蛋壳一样酥脆,并且有着鸡蛋的色泽,而且主要的原料也是鸡蛋,里面的馅料是结了冻的牛奶。独特的点心赢得了农场主的认可,后来女孩和小伙子成为甜蜜的夫妻,并在法国北部开了一个又一个售卖甜蜜和爱心的小店。小伙子名字的第一个发音是“孢”姑娘名字的最后一个发音是“芙”,因此,他们发明的小点心就被取名叫“泡芙”。
5、马卡龙:我愿意用尽所有博你一笑
马卡龙被称为“少女的酥胸”。很多人都认为它是法式甜点,或许是因为“macaron”是法文的缘故,实际上它确实是不折不扣的意大利甜点。
据说16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时,患了思乡病,于是糕点师傅做出马卡龙来博取她的欢心。据说在法国不会做马卡龙的就不能称为真正的甜点大师。
马卡龙是甜度高的点心,品尝时搭配红茶等能让口中清爽的饮品,以便能更好地享受它的美妙风味。