手指食物
手指食物,是指所有宝宝可以用手指抓着或捏着吃的食物。
它们不一定只是长条或手指形状,也可以是磨牙饼干、黄瓜条、胡萝卜条、蒸熟的块状红薯、煮熟的土豆,扁豆等,这些都属于手指食物。
手指食物之所以“神”,那是因为它能锻炼宝宝自主吃饭所必需的技能。
那这些技能到底有哪些呢?
能将食物抓起来、送入口里是宝宝自主进食的基础,这妥妥的就是一项“精细活”。
宝宝在吃手指食物的过程中,无数次的抓、捏、塞进嘴里等动作可以有效地锻炼宝宝的手指精细动作,同时也是锻炼手口眼协调能力的最佳方式。
手指食物可以让宝宝用舌头碾、用牙齿啃、用牙床嚼等,可以很好地锻炼了宝宝的咀嚼能力。
当宝宝的小嘴巴能自如地应对各种食物,他对进食的积极性和探索欲会更高,更有利培养其自主进食。
在西方国家,有个很流行的概念叫BLW(Baby-ledWeaning),翻译过来可称为婴儿自主进食。
它认为吃饭是孩子的本能,不需要训练,是一种相信孩子自然发育能力的理念。
BLW喂养方式与目前主流辅食添加方法最不相同的两点:
一是无泥状向固体食物过渡阶段,而是直接让宝宝吃固体食物;
二是让宝宝自己喂自己,吃多少算多少,无被动进食,在这种喂养方式下,宝宝从添加辅食开始,吃的就是手指食物。
但根据我们国家的情况,一般建议爸妈们采用“中西结合”的喂养方式:
在这里,还是要不厌其烦地说一句,宝宝们都不是流水线上的商品,他们有着自己成长发育的规律。
有的宝宝7月龄就出现可添加手指食物的信号,有的宝宝9月龄才出现,这些都是正常的,妈妈们不必太过焦虑。
这时候,宝宝刚开始添加手指食物。
他们往往会用小手一把抓起食物就往嘴里塞,妈妈们可以选择不需要用力咬断或咀嚼的食物。
另外,可以将食物切成片状、条状,便于宝宝抓取。
例如软质水果(牛油果片/条、香蕉片等)、蒸软的蔬菜(南瓜条、小朵西兰花、冬瓜条等。)
这个阶段的宝宝咀嚼能力慢慢地提高,小手也能慢慢地张开,可以用手指捏东西。
妈妈们可以给宝宝吃一些稍有嚼劲、也更适合运用手指的颗粒、块状的食物。
软质水果:苹果片/块(觉得太硬可以煮熟)、猕猴桃块、火龙果块;
蒸熟的蔬菜:胡萝卜块、花菜块、莴笋块、香菇块等;
熟的其他食物:鸡蛋块、三文鱼块、馒头片、面包片、豆腐干等;
市面上售卖的手指食物:磨牙饼干、泡芙、小溶豆等。
这时候宝宝的咀嚼能力更好了,可以考虑挑战比较难嚼的肉类和混合的手指食物啦。比如:
煮熟的肉:煮熟的鸡肉丝、牛肉粒、虾仁、猪肉粒等;混合食物:馄饨/饺子(切小块)、软饭、饭团、肉丸、鸡蛋饼等。但值得注意的是,有些食物并不适合作为宝宝的手指食物。
例如:整颗的葡萄、樱桃、小番茄等水果;各种坚硬的干果。
部分妈妈会担心让宝宝自己吃手指食物会噎到宝宝,在这里要跟这些妈妈们说一下,合适的手指食物对宝宝是安全的。
当然,在宝宝进食的时候,大人应该在一旁看着;吃饭时也不要逗宝宝。
这不仅仅可以防止宝宝呛到、噎到,也能从小帮宝宝培养出好的进食习惯。