我是饮食健康管理师小辉。每年的夏季，都是榴莲成熟的季节，今天和大家分享水果之王——榴莲的4大功效。此外，根据我个人经验，总结出5大创意花式吃法，肯定有一半你都没试过。
榴莲5大功效：
1、缓解痛经
榴莲温热，一部分痛经的女性朋友本身体质寒凉，温热属性可以有利于缓解经期疼痛。
2、改善虚弱体质
榴莲富含氨基酸，尤其有一种氨基酸叫谷氨酸，是人体8大氨基酸紫依，可以促进体内蛋白质、核酸的合成和转化，加快新陈代谢从而改善免疫力，改善体质。
3、补充能量
榴莲果肉中含有大量的糖分，可食部分热量高达大卡/g，可以迅速补充身体所需能量，缓解饥饿。当然，如果本身身形偏胖或者处于减重阶段，不建议过量食用。
4、增强食欲
榴莲口感香甜、顺滑，品味后能改善食欲，并且榴莲果肉有丰富的膳食纤维，帮助我们身体的肠道加强蠕动，提升食物消化效率，适量吃榴莲能增强是与，开胃消食，但榴莲摄入过多也容易出现腹胀等问题。
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除了正常剥开吃，以及耳熟能详的榴莲煲鸡，以下5种吃法，你试过几个？
1、火烤榴莲
直接放到炭火上面烤，秘诀是烤到榴莲自然开口，当榴莲开口后继续用文火烤10分钟（因为榴莲壳比较厚），烤过的榴莲果肉“香”味更浓厚，滚烫滚烫的，勺一块肉进去，口感细腻没得说，吃了还想吃。
2、榴莲芝士饼
这个我是在外面店铺买的（下图），口感还是非常不错，尽管不是新鲜榴莲的馅料，其实就是擀好的面饼，里面裹上榴莲肉和芝士，用微波炉蒸熟，但吃起来香甜有嚼劲，重点可以拉丝。
3、榴莲冰棍
我自己是没有尝试过，但网上看到人家吃得爽，毕竟冷冻的食物有点伤胃，偶尔试一试就好。食材主要是榴莲肉、牛奶、砂糖以及冰棍模具。
4、榴莲糕点
网上也有的卖，包括榴莲泡芙、榴莲麻薯、榴莲蛋糕、榴莲千层等，很多入口香滑鲜甜，口感很棒的，适当品尝一下就行，千万别多吃哦。
榴莲西施（liulianxishi）马来西亚猫山王榴莲千层蛋糕奶油生日新鲜蛋糕果肉下午茶甜品金枕京东好评率97%官方店旗舰店￥购买已下架5、榴莲芯煲鲫鱼汤
吃完的榴莲别把榴莲壳丢了，除了煲鸡，还可以煲鲫鱼。不仅清润美味，还有缓解经痛、健脾祛湿的作用。食材用榴莲芯，鲫鱼1条，生姜若干片，放入砂锅加入清水煲汤即可。
以上吃法，你尝过几个呢？