导语：减肥可以说是现如今健康潮流中最受欢迎的话题之一，而减肥中最令人痛苦的事情之一就是节食，当肚子饿的时候，控制好自己的食欲真的需要很强的自控能力。实际上，针对这种情况，还有一个办法，就是多吃些热量不高，但能饱腹的食物，不容易肚子饿，这样可以更好的管住嘴，那么具体有哪些食物呢？
一、高蛋白质食物使人饱腹
营养学研究发现，同一卡路里水平下，食物脂肪含量高，饱足感较低；蛋白质含量高，饱足感较强。
例如用一些粗粮做的饼干，无糖、低脂、断奶，比在超市出售那些包装精美的袋装饼干健康得多。这类饼干、蛋糕、泡芙、其他甜品等，含有大量油脂和糖，很容易使人在进餐时无法停止进食，不仅在进餐时容易吃得过饱，而且还会很快感到饥饿，更不要说减肥了。
二、纤维素丰富的食物更能饱腹
因为纤维素比重小，体积大，吃完后胃里明显充满了纤维素，需要你的胃更长时间消化。
例如：由细粮如白米饭、面条、馒头等制成的食物，吃完后很快就会感到饥饿，而口感粗糙的一类粗粮如黑米、紫米、燕麦、大麦、红豆、黄豆、四季豆，很容易让人感觉饱。另外还有土豆、地瓜、南瓜等粗粮也是不错的选择，不仅味道好，吃起来也不必担心发胖，当然烹调方法也很重要，清蒸是最好的选择。
三、粗制滥造的食物容易使人饱足
研究者们在不同的面包上做了类似热量的实验，发现加工粗糙且嚼起来很硬的面包更容易让人感觉到饱足，并且保存更久。然而口感柔软，精致的面包很难让人觉得饱胀，即使吃饱了，维持时间也较短。不只是像纤维素这样的成分，还包括食物的体积和咀嚼次数。
所以，平时可以多吃一些全麦、燕麦制成的面包，少吃用精制面粉制成的各种吐司蛋糕，既健康又不发胖。
除了注意吃什么外，减肥方法当然也很重要。
四、其他注意事项
1、三餐不能少
很多人为了减肥，往往会有几天不吃东西，到了实在控制不住的时候，就开始吃得过饱。但研究发现，人在饥饿的时候，尤其是过度控制自己的时候，很容易产生一种极端的心理，更倾向于吃一些高热量、高糖的食物。
如油炸食品、面包、蛋糕等，这类食物能使人产生快感，也更容易出现暴饮暴食的情况，而且能量摄入更多，人体对饥饿的感觉也会发生紊乱，使人体不断地发出饥饿信号，而如果保持规律，我们的大脑和肠胃就会自动地在饭点前工作，帮助控制身体的饥饿。
2、慢慢咀嚼，慢慢吞咽
人类大脑接收饱腹感信号要花20分钟，如果吃得太快，来不及给大脑时间提醒自己已经饱了，就已经吃很多东西了，这样很容易引起食欲过大，而细嚼慢咽不仅能延长进餐时间，刺激饱腹感神经中枢，而且在这一过程中，也比较容易感觉到饱腹，所以每吃一口都不要少于10次哦，这样更容易控制身体不要吃太多。
“管住嘴，迈开腿”是减肥的六字箴言，而这其中的过程需要强大的自律和自控能力。在社会高速发展的今天，我们已经承受了太多的压力了，希望我们在能“管住嘴”的同时，也能享受到食物带给我们的愉悦感，能让我们在漫漫的减肥长路中，多一点期盼和坚持下去的动力。