腹腔脓肿

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TUhjnbcbe - 2024/10/21 17:22:00
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请大家不要误会这个不是菠萝包噢,这个是泡芙,其实做法是非常简单的,大家不要想的那么难。所用材料黄油13g,高筋面粉16g,砂糖16g,牛奶24ml,水24ml,砂糖2g,盐1g,黄油24g,高筋面粉29g,鸡蛋48g做法脆皮做法(8块)1.取出黄油要立即开始制作,将所有材料用手/放入食物搅拌器中混合成面包糠的状态。2.快手搓混成团,放在牛油纸上,盖上另一层牛油纸,用木棍压平约2-3mm,放入雪柜雪2小时。泡芙做法1.黄油切粒,高筋面粉过筛。除黄油及高筋面粉外,将所有材料放进小锅中,煮至滚。2.离火,加入面粉,快速混合。3.开小火加热,搅拌至成团及不黏锅,待凉。4.加入1/3鸡蛋混合,重复一次后要检查面团。面团流动时要达一个倒三角状态,而且三角形的边应该为顺滑的线。如果出现锯齿边代表面团太乾,要加多一点蛋液,如果加太多蛋液就太流质就不能成三角形,所以到混合后期鸡蛋要一点点加。5.入唧袋,在黄油纸或矽胶垫上唧出泡芙。6.用圆形的模在脆皮上CUT出8块圆形,放在大的泡芙上。7.放入预热度的焗炉,首约15分钟要关闭焗炉门,待泡芙完成膨胀后,用毛巾隔着焗炉门跟焗炉再焗约15分钟。我是一名平凡的小编,你的点赞和
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