人间烟火最抚凡人心,唯有美食不可辜负,生活没有解药,但止痛片很多,比如旅行,美食,看电影,逛街,总有一个能治愈你吧!生活中的美有很多种,唯独这人间烟火气能温柔整个世界。原创不易,请勿搬运,都是自己利用闲暇时间亲自动手做的,分享自己制作美食的心得,据说美食可以治愈心情,那就一起动手吧,喜欢就点个赞,或者分享你的心得,评论区我们一起探讨。
今天教大家做一个家庭版桃酥,我这个新手首次就做成功的桃酥,按照抖音的做法,相当简单,各种配料按照克数来放,空气炸锅烤一烤,妥妥的零失败啊。
配料:1个鸡蛋,60克白砂糖(如果爱吃甜的可以多放点),80克食用油,筛入克低筋面粉,2克小苏打。
做法教程:鸡蛋打散后,放入白砂糖,继续搅拌均匀,再放食用油一篇搅拌;低筋面粉和小苏打过筛后,一起搅拌均匀,用筷子慢慢搅拌,没有干面,用手把面揉成一个面团,保鲜膜盖上,10分钟以后再开始操作,桃酥大小可以根据情况来调整。每个桃酥中间按压一下,然后放点黑芝麻。因为每个烤箱的温度可能不太一样,我用的空气炸锅度烤10分钟,翻面再烤5分钟,美味好吃的桃酥就出锅啦。今天烤的桃酥已经打包送人啦,完美,明天继续学习泡芙的制作。