法国和中国一样,都是美食大国,食物不仅种类繁多,还十分具有特色:发霉的奶酪、生吃的牡蛎、焗蜗牛......
但是法国不仅有各种高端精致餐饮,快餐(restaurationrapide)行业生意同样也十分兴隆。麦当劳就是法国数量最多、最受欢迎的快餐连锁店,KFC都不能与它相提并论。
年1月,健康杂志question2santé出炉了一份关于法国主要城市快餐店数量的调查,麦当劳在排行榜上遥遥领先。
下面就和小度一起来看看他们的菜单吧!
(由于汉堡会不断更新,这里选取几个经典与比较特别的进行介绍)
Filetdepoisson鳕鱼堡
BIGMac巨无霸
MacPoulet炸鸡汉堡
McMuffin麦满分
双层芝士堡
三层芝士堡
LeCBO法国高人气汉堡,三个字母分别代表英文中的鸡肉、培根与洋葱。
Le?ORIGINAL
这款汉堡的特别之处在于两层面包为烤拖鞋面包(Unpainciabatta),即一种带脆皮的意大利白面包,制法与法式长棍面包类似,内含纯牛肉汉堡排(unsteakhache?%purb?uf)、新鲜洋葱(oignonsfrais)、奶酪与酱料。
作为法国面包界的扛把子,法棍自然也不能放过!年曾上架“麦法棍”(MacBaguette),类似三明治,个头比普通汉堡大一圈,但法国人普遍反应“干硬难吃”,六个月的售卖期结束后,便再没上过架,回归遥遥无期。
为了配合法国人讲究健康饮食、追求苗条身材的特点,麦当劳还推出了几种沙拉,主要用蔬菜搭些鸡肉,火腿或面条,营养均衡。担心身材走形的小仙女也不怕啦!
在拉德芳斯(LaDéfense)就有一家全沙拉的麦当劳餐厅,这可是全球第一家不出售任何传统汉堡包、薯条或奶昔的门店,主要针对该区的高端白领客户,这些客户可以在自己的办公桌上网上点单,以最大限度地利用他们短暂的午休时间。
饮料包含10种冷饮(boissonfroide)与15种热饮(boissonchaude),特别是咖啡,品种十分齐全,多样的选择照顾了法国人对咖啡因的高度依赖。
从左到右依次为:拿铁、意式浓缩、双倍浓缩、
特浓咖啡、淡咖啡、榛子浓缩咖啡
雪顶浓缩、雪顶咖啡、巧克力碎卡布奇诺、
卡布奇诺、茶、热巧克力
雪顶热巧、摩卡、雪顶摩卡
Lewrap鸡肉卷
Lesdeluxepotatoes烤土豆块
LeCroqueMcDo
两层面包为圆形“咬先生”,即法式热吐司(Lecroque-monsieur),口感酥脆
lesundae圣代
laPtitePomme小袋苹果
lecookiefourréchoconuts
巧克力坚果夹心曲奇
Muffinauxpépitesdechocolat/auxmyrtilles玛芬蛋糕(巧克力碎口味/蓝莓口味)
ledonut甜甜圈
SauceCreamyDeluxe这个酱真的非常的法式:可以理解为蛋黄酱的升级版,里面有法式酸奶油和小香草,腻的同时又有那么点解腻!
还有一个薯条酱SaucePommes-Frites,也是特色啦!
法国的很多McCafé是完全独立型店铺,和麦当劳完全分开的哦!为解决在非用餐时间餐桌闲置的问题,法国的麦当劳通过单独的柜台向客户提供高端的咖啡和糕点,同时也能提升形象呀!
laviennoiserie甜酥式面包
从左到右依次为:8字型巧克力面包,奶油泡芙,牛角面包,
巧克力面包,小型果酱法棍
lapatisserie糕点
法国的McCafé卖马卡龙!卖马卡龙!卖马卡龙!价格还超级实惠,不到1.5€!而且所有的巧克力曲奇都堆放在敲好看的玻璃罐子里!什么Ins风,全部都妥妥嘚儿~
饮料类中,除了热饮外,麦咖啡还有一些冰饮可供选择:
lesmoothie冰沙
lecitronnadementhe柠檬薄荷饮
ledéliprapp雪顶冰沙
看完小度介绍的法国麦当劳菜单,是不是也想尝尝他们的特色呢?在法国的小伙伴是不是都已经下单了呢?????如果暂时吃不到的话,不妨点份国内的解解馋吧!(PS:小度很喜欢吃麦麦今年新出的咔滋脆鸡腿堡嘿嘿嘿~)??
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