（一）基于消费者责任的具体评价指标：1、销售增长率。食品企业执行社会责任的情况可通过企业和消费者之间的关系反映。商家为消费者提供越多优质的产品和服务，越多的消费者会购买产品。2、媒体曝光率。该指数用于反映公司在全年的生产过程有没有由于重大食品安全事件被媒体曝光情况的存在，较高的媒体曝光，说明企业更有可能的食品安全隐患。3、单位收入销售服务费。该指数是用来反映企业对售后服务的成本负担。
为了预防幼苗较易出现的立枯病，在小苗出土前，用敌克松可湿性粉剂0．125％～0．167％药液浇施1次。覆盖物撤除后，用0．5：1的波尔多液0．5％～0．67％药液或抗枯灵0．08％～0．1％药液喷施，每隔7～10d喷1次，交替使用。