这是一个关于泡芙的美丽传说。一个发生在19世纪的法国北部，农场主的女儿和放牧男孩的爱情故事。但牧场主不同意，提出如果把牛奶放进鸡蛋里，就同意他们在一起。聪明的男女青年做出了一款甜点?它的外表酥脆，内里流淌着香甜的奶液，寓意着爱情的美好和甜蜜。甜品的美味得到了农民的认可。女孩和男孩成了甜蜜的情侣，在法国北部开了一家又一家表达着“甜蜜和爱情”的商店。这个男孩名字的第一个发音是“泡”。女孩名字的最后一个发音是“芙”。因此，他们发明的甜品被命名为“泡芙”。
在这样一个风景迷人的小镇，听着娓娓道来的爱情故事，从此ChousCream（秀可芮）的创始人——Mr.Yip和泡芙结下了不解之缘，为了更好地了解各国泡芙的特色，足迹遍布意大利，日本，英国等地，研究学习他们的泡芙工艺。
法式口味，加入了橙酒或柠檬皮屑，以此来平衡甜腻的口感；日本口味，卡仕达酱会混合一定比例的打发奶油，使口感更加绵密细滑；意大利口味，更擅长用奶油裱花各种花样。结合法国的风味，日本的工艺，意大利的裱花，由此Chou’scream（秀可芮）诞生了。
ChousCream手工泡芙原创品牌，于年创建于景色优美的苏州。ChousCream致力于用产品说话，用口碑引领，秉承着产品就是核心竞争力的理念，创始人游访意大利、法国、日本等国，只为寻找纯正的泡芙制工艺和优质的奶源，经过反复的工艺改良，每一颗泡芙都呈现出了不一样的生命力。ChousCream将外壳的酥脆与蛋奶的醇香高度融合，希望能给每一位顾客带来甜蜜、轻松、喜悦的感受。
ChousCream口味多样，但不变的是，始终保持甜品的高颜值高品质，味道醇香丝滑甜而不腻。采用不同口味和蛋奶卡仕达的完美配比，外层洒上糖粉、干果仁、巧克力酱、椰蓉等，让美味和颜值更上一层。在这个颜值主义的时代，ChousCream凭借着高颜值好用料好口味，赢得了消费者的青睐和偏爱。
ChousCream手工泡芙原创品牌作为手工泡芙行业的佼佼者，坐拥潜力巨大的蓝海市场，人均消费20元~50元，消费群体覆盖广泛，全年无淡季。ChousCream（秀可芮）为更好地扩大市场，现面向全国火爆招商中！总部将提供一条龙技术支持，让小白也能快速掌握，轻松开店，全程无忧。ChousCream（秀可芮）希望能和您一起引领国内泡芙潮流，让甜蜜滋味传递每一家。