芝士奶油不仅稳定性好、造型感强,而且口感也非常的丰富好吃哦~
今天安利给大家5款常用的芝士奶油,不仅可以用来抹面、夹心、裱花,还可以做泡芙夹心、塔类夹心等等。
每一款都非常好吃且使用,赶紧收藏学起来吧!
相信我!一定能用上的!
配方
1、
淡奶油g、砂糖5g、酸奶30g、奶油芝士30g
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奶油芝士室温或隔水软化,和砂糖、酸奶一起加入淡奶油中,中速打发至8成发状态即可。
2、
淡奶油1oog、玫瑰酱20g、奶油芝士30g
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奶油芝士室温或隔水软化,和玫瑰酱一起加入淡奶油中,中速打发至8成发状态即可。
3、
淡奶油Ag、砂糖5g、奶油芝士30g、咖啡粉2g、淡奶油B20g
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奶油芝士室温或隔水软化,咖啡粉和淡奶油B先搅匀,再和芝士、砂糖一起加入淡奶油中,中速打发至8成发状态即可。
4、
淡奶油g、砂糖5g、抹茶粉2g、奶油芝士30g
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奶油芝士室温或隔水软化,和砂糖、抹茶粉一起加入淡奶油中,中速打发至8成发状态即可。
5、
淡奶油g、砂糖5g、奥利奥碎15g、奶油芝士30g
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奶油芝士室温或隔水软化,和砂糖、奥利奥碎一起加入淡奶油中,中速打发至8成发状态即可。
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