TUhjnbcbe - 2025/3/4 18:54:00
卡仕达酱也叫做吉士酱，是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等By茤芈寶貝用料蛋黄2个牛奶克低筋面粉25克细砂糖28克盐1.5克做法步骤1、将所有杜料备好，鸡蛋分离在干净无水无渥的蛋盆里2、蛋黄里加入细砂糖3、用手动蛋抽搅打至浓稠的状态4、加入低筋面粉和盐，搅拌均匀5、牛奶倒入奶锅，煮至沸腾6、将1/3的牛奶慢慢倒入蛋黄糊里，边倒边搅拌均匀7、再分次加入剩余的牛奶，继续拌匀，最后将蛋奶液过筛到锅里8、用小火加热，边煮边搅拌至乳糊状9、这样，卡仕达酱就做好了10、成品11、成品12、成品13、14、----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。