今日份甜甜甜品来咯！
今天是超级甜蜜蜜超好吃的巧克力脆皮泡芙～
浓郁丝滑的巧克力，酥脆的泡芙，丝滑入口即化的奶油，一口下去3重享受，好不好吃不用我说你要也试试哦！
来告诉你们超级详细的做法，接下去看！
首先准备食材：
黄油——30g
生命的源泉（水）——50g
盐——1点点
低筋面粉——35g
鸡蛋液——85ml
奶油夹心：g奶油和20g的细砂糖打发
巧克力淋面：g巧克力融化，加适量的坚果碎拌均
制作步骤：
1.低筋面粉提前过筛备用，黄油盐和水放入锅中，加热到黄油融化水沸腾，关火倒入低筋面粉快速搅拌成面团，继续开中火加热15-20秒关火，将锅放入冷水中冷却20秒
2.蛋液分多次少量倒入面糊中，每次都要搅拌均匀再倒入蛋液继续搅拌，直到提起刮刀有倒立的小三角。
3.将面糊装入裱花袋挤到烤盘上
4.烤箱预热5分钟后，送入烤箱，度烤25分钟，转度烤5分钟。
5.取出自然放凉，从泡芙的屁屁戳个洞，挤入奶油
6.淋上巧克力浆
这里就已经完成了，不过下面给你们敲重点咯，因为泡芙还是比较容易失败的（觉得对你们有帮助的话麻烦点赞收藏