哈喽大家好!我是老左,泡芙别再出去买了,老左教你怎么做既简单又好吃
做法:
1,碗中筛入80克低筋面粉
2,碗中再打入两个鸡蛋搅拌均匀备用
3,锅中加入50克黄油,清水70克,牛奶65克,糖3克,盐2克小火加入把食材搅拌均匀融化
4,锅中再倒入准备好的低筋面粉,把低筋面粉搅拌至没有干面粉颗粒为止
5,把搅拌好的低筋面粉放入碗中,然后把鸡蛋液分次加入里面搅拌均匀,直至能把面糊挑起来掉下来就可以不用加蛋液了
6,把搅拌好的面糊装入裱花袋里,烤盘上铺一层吸油纸,然后把面糊挤在烤盘上,烤盘预热三分钟,上下火度烤20分钟
7,20分钟后泡芙就烤好了然后把奶油挤进泡芙里就好了
8,好吃的奶油泡芙就做好了
喜欢这种做法的朋友记得