宝宝爱吃的小泡芙,在家做干净卫生,吃着放心
前几天带着我家的宝宝出去逛街,给他买了一小盒泡芙回来。当然宝宝也跟我分享了一个。嗯,吃了非常不错,可是呢,没想泡芙非常贵的,所以我就在想,在家闲着也没事儿干,就学一下给宝宝吃,而且还干净又便宜。做完之后大家都非常喜欢吃。就和大家一起分享一下这个做法非常简单的。
食材:面粉克,牛奶克,鸡蛋3个,酵母3克,奶油
制作方法;
首先准备好的面粉放到大盆里,将鸡蛋打进去。搅拌均匀。。
接着把牛奶放到锅里隔着水蒸。温热的就可以。酵母放进去混合到一起拌匀。放到面粉里。
接着搅拌均匀变成面糊,再用保鲜膜盖严,放到暖和的地方醒。变成两倍大就可以了。
接着拿一个保鲜袋剪开一个小口,套上一个裱花嘴。刷上一层油。在将醒好的面糊搅拌均匀,放到保鲜袋里面。准备烤盘,烤盘上放一张油纸,将面糊挤成一个小面团儿。烤箱预热°。放进去烤20分钟。
将奶油倒入盆里,用打蛋器打发。再装到另外一个袋子中。我们把做好的小泡芙底部戳个洞。把奶油挤进去就可以了。
小零食泡芙就做好了。绵软小泡芙。不管老人和孩子都可以吃。喜欢的朋友一定要试试,如果你们家没有烤箱也可以用电瓶挡。将电饼铛里放一张油纸。也是可以的。