最简单的食材,也可以做出高颜值的甜品,没有黄油和牛奶也可以做的泡芙。
By如拾记
用料
玉米油50g白糖5g水10g低筋面粉70g盐1克鸡蛋3个
做法步骤
1、准备食材
、将水油糖盐放锅里煮开,不停搅拌
3、转小火,加面粉搅拌成无颗粒的面团,关火
4、量凉,分三次加鸡蛋液,翻拌均匀
5、最后成倒三角状
6、装入裱花袋
7、挤入烤盘,手指沾水,按压尾端小尾巴,℃烤三十分钟
8、烤成这个样子
9、一侧切开,挤入奶油
10、上面也挤上好看的花纹
11、加水果饼干装饰
玉米油的营养功效
玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B和维生素E,那么耐受寒冷的能力更强。
此外,维生素B和维生素E在机体内还有其他的功效。如维生素E能够清除体内的氧自由基,具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。寒冷的冬天,适量补充维生素B和维生素E不仅可以帮助抵御寒冷,还可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。该油选用玉米胚芽为原料,经“六脱”工艺精炼而成。
经专家论证、该品含大量不饱合脂肪酸和维生素,亚油酸含量高达60%,可以降低人体中的胆固醇,降低血压,能预防粥样动脉硬化和冠状动脉硬化,抗衰老及单纯性肥胖症等,同时所含维生素D对促进人体内钙的吸收作用较大,对儿童骨骼的发育极为有利。
玉米油的饮食禁忌
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