用料
超简单奶油泡芙的做法
步骤1
将水,黄油,盐,糖放入不粘锅中,小火烧开黄油溶化
步骤2
过筛好的面粉放入锅用手动打蛋器搅拌至无粉
步骤3
鸡蛋分三次倒入面糊中,每一次都需要把鸡蛋搅拌吸收再倒下一次
步骤4
搅拌好的面糊倒入裱花袋,挤出泡芙胚
步骤5
烤箱预热,°20分钟
步骤6
趁烤泡芙的时间打个奶油馅,ml奶油加入20克糖进行打发
步骤7
将奶油挤入泡芙内,美美的享受吧