生活的品质就在于你是否用心,抱着美好积极的心态去对待每一天吧。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好,吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物,休闲零食,各种饼干、糕点、糖类等制品,众口难调,各有各的风味,从味觉到视觉的享受,都称之为美食!
泡芙说起来大家一定不陌生,源自于意大利的佛罗伦萨的小甜点,豆豆妈非常喜欢,酥脆的泡芙外皮,一口咬下去满口冰凉的奶油,哇塞,满足感爆棚!泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙在法国成为象徵吉庆示好的甜点,在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时,都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝,称做泡芙塔,象征喜庆与祝贺之意。
泡芙的做法:将水、*油、糖、盐一起放入水里煮开。关火放入低筋面粉快速搅匀后,摊平晾一下。等温度不再烫手的时候,将鸡蛋分三次倒入搅拌。一直搅拌到细腻柔软,勺子提起来有小三角状就好了。然后把面糊放入裱花袋,烤盘里放入锡纸,挤成大小一致的胚。烤箱预热后,上下管度,放中下层,先烤10分钟。再用上下管度烤25分钟出炉啦,放在架子上晾一下。把淡奶油和糖粉打发成鲜奶状在底部按个口把鲜奶用裱花袋挤进去一口咬下去,好满足啊。
一次就能成功的酥皮泡芙,香甜可口,简单易做。感谢各位高颜值的朋友抽空阅读小编的文章,还请大家多多支持,有不好的地方请多多包含,小编会继续努力写出更好的文章的,希望大家可以多多提意见,