奶油泡芙的话大概都有很多，小朋友都非常喜欢吃的一种，说到奶油泡芙的话，我们很多人都从小对它就情有独钟。因为那种浓浓的奶香味儿，特别的好吃，再者奶油泡芙的话就是那种像全部都是奶油的那种，然后咬一口就会感觉外焦里嫩，特别好吃，而且充满着油腻滑的感觉，忍不住口水就会流出来了。
小的时候呢，我们只能上外面去买，但是的话，因为小的时候，爸爸妈妈不会给我们太多的零花钱，而且也不会让我们吃太多，所以总是会让我们感觉不够吃，但是我们自己如果在家自己会做的话，那么我们大家就会自己去那做一些奶油泡芙，吃起来更加是非常的爽口，也是让我们很多人都会喜欢吃的这种美味的泡芙，而且又非常的健康，是非常有营养，并且非常美味，其实制作方法呢，也比较好做。只要去配合好，那种配方的用量一定要去按比例调整就可以了。
首先我们可以用一些低筋面粉淡奶油，鸡蛋，水，*油，白糖，白糖的那种淡奶油，泡芙皮，然后盐，首先呢，我们应该按照配方将*油水白糖和盐称好之后呢，放入一个小锅中，将*油水白糖倒入锅中，倒入锅中之后呢，这个时候用小火慢慢的给锅加温，加热的同时轻轻地搅拌，*油，只会在一点点的水中融化，不要用大火。
如果用大火的话就会用*油没有热就已经先沸腾了，这样子会有一种不好吃的感觉，并且加热之后呢，应该吧啊，面粉调整好面粉一定要适量，如果太多的话就会有一种不好吃的感觉，而且还会有一种厚重的感觉，所以面粉一定要适量，差不多点就可以了，因为里面还要加一些奶油然后加入*油中水开始沸腾的时候加入*油中。
这个时候马上用打蛋器快速的搅拌，然后让面粉和我们干。我弄了一些水，然后全部完全的融合在一起，融合后之后呢，然后就可以加入一些鸡蛋液，加入鸡蛋液之后，把做好的面煳，然后一道裱花袋子中，然后把它们做成一个好看的样子，然后放入烤箱，大概是25分钟。
把温度调至度，然后烤箱开始一直红呗，烘焙25分钟左右之后呢，看出来他们已经颜色非常金*的那种辣就可以了，就可以吃了，可谓是非常的正宗，然后做好之后呢，也可以往里面再多放一些奶油，这样子我们大家也可以去享受一下自己做的一种拷贝品甜品，也有一种深深的成就感，吃得又干净，又美味，又有营养。